松松軟軟，香香甜甜，似乎從某一刻開始，麪包「入侵」到了很多的家庭當中。
人們舍棄了 「豆漿+油條」 的完美組合，轉而選擇了 「麪包+牛奶」 的新型搭配。
毋庸置疑，麪包的出現的確讓我們對早餐有了更多的選擇。
麪包房外，香味飄飄，總是能夠讓無數經過的客人，紛紛進店購買。
但是，當我們進店之後，絕對不能「喪失理智」，隨意的購買。
不可否認， 現在的市場上依舊存在著很多的「隱患」，甚至連麪包房裏也有很多的「貓膩」。
那麽你知道麪包房裏究竟存在著哪些「貓膩」嗎？面點師直接透露這幾種麪包千萬別買，妥妥智商稅啊！
01 掛羊頭賣狗肉
「現烤現賣，香甜可口，歡迎大家進店品嘗。」
隨著生活質素的改善，越來越多的人開始關註起了自己飲食方面的問題。
人們三三兩兩的結伴來到麪包房中，看到新鮮出爐的麪包總是克制不住自己想要購買的欲望。
但是，我們走近一看才發現， 很多商家都是在「掛羊頭賣狗肉」，私下裏用著一些小手段。
只見一旁包裝好的麪包，打著「全麥」的名義，賣著「全麥」的價格，但實際上卻和「全麥」沒有一丁點的關系。
眾所周知， 全麥麵包也就是我們所說的「粗糧麪包」。
這種麪包由於本身原料，所以孩子和老人吃起來不僅放心，而且沒什麽負擔，十分的健康。
可是，總是有些「居心叵測」的商家在這之中做了手腳。
貨架上看似是全麥麵包，實際上卻被商家偷偷的改了配料表。
不可否認，我們很多人都曾踩過商家設定的這個坑。
請大家思考這樣一個問題，你印象裏的全麥麵包是什麽樣的？
對此，相信很多人在第一時間都能回憶起它的樣子。
的確， 棕黃的內裏，再加上表皮上灑滿的堅果，是它最為顯著的特征。
正是這樣，很多人在看到貨架上這樣的麪包時，總是不假思索的放到了購物籃裏。
直到很長一段時間之後，無意間看到了配料表才知道，自己這麽長時間以來吃的根本就不是全麥麵包。
不論別的，實在是這個「假貨」做的太真了，僅憑我們的肉眼是無法判斷出來的。
用著普通的用料，用一些小手段改變了麪包的「外貌」，騙了很多不明所以的顧客。
因此， 我們在購買時一定要註意包裝上的配料表，不要讓自己被騙了都不知道。
其實，這種有配料表的商家還算是好的了，就怕我們買的麪包上沒有配料表。
02 沒有配料表
如今大街小巷上，隨處都能看到麪包房的身影。
看似數量繁多，品類各異的麪包房中，其實他們卻有著一個共同的特點。
後廚的師傅做著糕點，完成後被整齊的擺到了櫥窗裏。
人們進店之後，將自己想要的放到盤中，之後結賬時在統一進行打包。
然而，這時其中的弊端就體現了出來。
很多店家在打包時使用的都是統一的包裝袋，且上面並沒有存在配料表的痕跡。
麪包一旦沒有了配料表，就給了很多不良商家「可乘之機」。
沒有配料表、沒有生產日期、沒有保質期限，僅憑店員的一張嘴去講。
秉持著「人與人之間的信任」，我們往往會選擇相信。
可是總有人會辜負我們這這份信賴，肆意的「踐踏」著我們的真心。
如果我們買到的事隔夜麪包也就算了，但怕就怕買的是時隔很久的「翻新貨」。
明明已經過了保質期，很多商家卻還是將這些麪包放在了貨架上。
絲毫不顧及顧客在吃了這些「過期產品」之後會不會出事。
同時，這些貨架上的散裝麪包由於沒有一個明確的配料表。
糖分含量什麽的一個也不知道，導致自己模模糊糊的就將麪包下了肚。
起初，身體對這些「危害」並沒有什麽反饋。
但是久而久之，我們的身體總有承受不了的時候。
對此，很多商家會為自己沒有配料表這一行為狡辯：
「不顯示配方是為了保護我的利益，畢竟誰也不想自己的配方落到競爭對手手裏。」
我們不能否認商家這個想法的確有一定的道理。
可是， 這樣的說法的確沒有什麽說服力，哪有那麽多厲害到能夠復刻的人啊。
所以，為了我們自身的安全，還是要選取那些配料表、生產日期等資訊有明確標識的麪包。
如果，標識明確、貨物對版時，我們該如何選取麪包那呢？
03 人造動物鮮奶油
麪包之所以能夠香甜可口，其中的一大「功臣」一定是鮮奶油。
單單購買麪包時鮮奶油的問題可能並不明顯，但是如果是在購買蛋糕時，商家總會問到我們：
「請問您的蛋糕需要動物鮮奶油，還是植物鮮奶油呢？」
毋庸置疑，二者之間是存在區別的，並且動物的是要比植物的要好。
由於原料的問題，動物鮮奶油的價格一直是高於植物的，甚至相差幾倍。
可是，很多商家也就只是問問。
真正在制作時，後廚裏只有一種廉價的植物鮮奶油，顧客根本沒得選。
稍微有良心點的可能會將動植物鮮奶油進行混合，然後向顧客銷售。
但是， 無論怎樣，都無法否認植物鮮奶油在我們人體難以消解的事實。
之所以花費更高的價錢去選擇動物鮮奶油，也不過圖一份健康。
但是不懷好意的商家卻還是要在這上面動手腳。
一定會有很多人至今無法對二者進行區分，其實在這之中有一個很巧妙的小方法。
我們只需要將一點點鮮奶油抹到手上，然後輕輕的進行揉搓，如果揉著揉著就沒了，那這就是動物鮮奶油，反之則不然。
植物鮮奶油在制作之初，由於成本的限制，導致它並沒有表面上看起來那麽的光鮮亮麗。
甚至，植物鮮奶油中還存在一些有害我們身體健康的存在，長期的食用百害而無一利。
其實，除了含有植物鮮奶油的麪包不能食用之外，還有一種麪包我們在購買時需要謹慎。
04 含有溴酸鉀
溴酸鉀透過這個名字我們其實就能夠知道，這個名字與化學之間一定有一定的關聯。
而食物之中一旦涉及到了化學，毋庸置疑，對我們人體一定存在一定的潛在風險。
在麪包中，溴酸鉀的使用是為了能夠改善在制作時麪包的品質。
對於溴酸鉀的存在，雖然能夠在食物中進行使用。
可是，一例例的數據又在證明，它對我們身體所造成的負面影響。
像我們生活中那些看起來很大，實際上卻很輕的麪包，其實就是因為加了溴酸鉀的原因。
當我們買回家，用到切開之後，能夠看到其中明顯的氣孔，這就更需要註意了。
所以，我們在買麪包時無需刻意的追求麪包的柔軟性。
因為我們誰也不知道這個「軟」是什麽造成的。
對此，我們要做的就是在買麪包時，避開這些不該買的存在。
畢竟自己的身體健康才是首要的存在，不要因為「貪吃」而受傷。
小小的麪包中存在著大大的學問。
萬事萬物總有一個度，我們在選擇麪包上也同樣如此。
適量的食用無可厚非，但是千萬切記一定不要過度。
那麽你知道我們的生活之中，還有那些麪包不能買不能吃嗎？
