3月8日是國際婦女節，同時也被許多人親切地稱為「女神節」，如今的女性已不再局限於傳統的家庭角色，而在社會的各個領域都展現出了卓越的智慧和堅定的勇氣，成了不可忽視的力量，為社會的進步，人類的發展註入新的活力。
女人除了是職場人，還是家裏的頂梁柱，作為母親，妻子，為家庭付出了很多，但對自己卻很節儉，舍不得為自己花錢，俗話說「花有重開日，人無再少年」，尤其是對於過了40歲的女人來說，更要好好地愛惜自己，該吃吃，該花花，對自己別太節儉，三八女神節，建議女生：別太心疼錢，多吃這6樣，面如桃花顯年輕！
1、花膠
花膠就是魚鰾的幹制品，富含蛋白質、膠質等，對於女性來說，花膠有助於滋陰養顏，改善皮膚狀態。
金湯花膠雞
【材料】：雞半只，花膠1個，紅棗6顆，幹貝12粒，胡蘿蔔1根，南瓜150克，鹽適量，料酒適量，枸杞1小把
【做法】：1、準備好材料，花膠提前泡發好，紅棗清不先幹凈後用溫水浸泡，幹貝用料酒加溫水浸泡一下。
2、雞處理幹凈剁成小塊後放鍋中加蔥姜料酒焯水後撈出。
3、把焯好水的雞肉放入砂鍋中，放入紅棗，幹貝和切成小塊的花膠，加1勺料酒和沒過食材的水，大火煮開後轉中小火燜煮40分鐘。
4、南瓜和胡蘿蔔去皮洗凈後片放蒸鍋蒸熟，用料理機打成泥。
5、40分鐘後把南瓜胡蘿蔔泥倒入鍋中，攪勻，一起煮10分鐘左右至湯汁變濃稠後加適量鹽調味，最後加入枸杞，煮開後就可以關火。
2、銀耳
銀耳含有豐富的蛋白質、多糖、維生素和礦物質等，具有滋陰潤肺的作用，它還能增強免疫球蛋白的含量，提高機體免疫力，有助於女性保持健康。
蘋果銀耳羹
【材料】：銀耳12克，蘋果1個，老冰糖適量，枸杞幾粒
【做法】：1、準備好材料，先把銀耳用清水浸泡10分鐘，放入砂鍋，加入適量水，大火煮開後馬上轉中小火，燜煮30分鐘後把切好的蘋果放入鍋中。
2、一起煮5分鐘後根據個人口味加入適量老冰糖，等冰糖融化後就可以熄火，關火前放入幾粒枸杞就可以了。
3、紅棗
紅棗含有豐富的鐵元素、維生素C和多種胺基酸等，具有補中益氣、養血安神的作用。
紅棗桂圓紫米羹
【材料】：紫米50克，桂圓幹15克，紅棗6個
【做法】：1、紫米淘洗幹凈後，用水浸泡一下，紅棗清洗幹凈去掉棗的核，切成小條狀，桂圓肉用溫水浸泡開。
2、紫米瀝幹水分和紅棗條桂圓肉一起放入破壁機的攪拌杯中，加入1000毫升的冷水，蓋好杯蓋，選擇熱飲功能，6分鐘後，程式結束，就可以倒出來喝了。
4、桃膠
桃膠主要成分為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，有和血益氣的作用，豐富的膠原蛋白有助於保持皮膚的彈性和光澤，對於女性而言，是一種很好的美容食材。
桃膠雪燕羹
【材料】：桃膠10克，雪燕10克，皂米角10克，冰糖適量，枸杞1小把
【做法】：1、準備好材料，桃膠，雪燕，皂米角都要提前一晚泡發，把泡發好的桃膠用牙簽挑去雜質，用清水沖水幹凈，雪燕和皂米角同樣處理幹凈。
2、把處理好桃膠和皂米角放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮開團以中小火煮30分鐘至濃稠，加入雪燕和冰糖，煮10分鐘，出鍋前放入枸杞即可，雪燕不要久煮，不然會變成水。
5、紅糖
紅糖保留了較多的營養成分，如鐵、鈣、鋅、錳等微量元素和多種維生素，具有暖胃、補血、活血、散寒等作用。
紅糖酒釀小圓子
【材料】：糯米粉150克，南瓜泥180克，紅棗10顆，枸杞1小把，酒釀1勺，藕粉5克，紅糖20克
【做法】：1、先把180克南瓜泥倒入150克糯米粉中，揉成軟硬合適，不粘手的粉團，分成大小差不多的小劑子後搓圓，紅棗提前泡發，去掉紅棗核。
2、鍋中倒入適量水，煮開後把搓好的南瓜小圓子放入鍋中，煮至小圓子浮起放入紅棗一起煮開，加入20克的紅糖，再把1勺甜酒釀放入鍋中，攪散，加入用水化開的藕粉，攪勻後加入1小把枸杞，煮至濃稠就可以熄火了。
6、烏雞
烏雞富含蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分，具有滋陰清熱、補肝健脾，調理氣血，增強體質等作用。
沙參玉竹燉烏雞
【材料】：烏雞半只，沙參15克，玉竹15克，鹽適量，枸杞1小把，姜1小塊
【做法】：1、準備好材料，烏雞處理幹凈用清水沖洗幹凈，放開水加料酒和生姜焯下水，撈出，沙參和玉竹用清水沖洗幹凈。
2、焯過水的烏雞放入砂鍋中，加入玉竹和沙參，加入足量的水，大火煮開後轉中小火燉30分鐘，加適量鹽調味後放入枸杞，煮開即可。
想了解更多美味家常食譜和烘焙食譜，敬請關註樂食記lsj， 每天和你一起分享用最簡單的食材，烹飪最合胃口的家常美食，您的點贊和分享是我最大的動力，如果您喜歡，請多關註我，我們一起討論做菜的樂趣！
