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30個無花果才成一罐?0添加,果香四溢,一口甜潤有嚼勁~

2024-05-05美食

前段時間偶然嘗到一罐無花果幹,被味道驚艷!這分明不是以前吃的無花果幹味道。

新鮮的無花果,小編我小時候常在老家的花園裏摘著吃。後來,在網上買過一些無花果幹,但口感幾乎都是幹巴巴的還難嚼,而這款帶著 糯嘰嘰的口感,綿軟的韌性 讓人越嚼越上癮。

剛拿一塊送進嘴裏,無花果香充盈而來,甜甜的鮮果氣息包圍口腔,不知道還以為打翻了蜂蜜罐子呢!

緊接著牙齒也忍不住化身果肉粉碎機!咀嚼間,草莓般的爆脆顆粒感簡直太讓人上頭了!甜而不膩,稍不註意可就一大 罐見底了!

不得不說,無花果確實有點東西!無花果的花青素和維C的含量高。

【本草綱目】記載無花果:「治五痔,咽喉痛」。【雲南中草藥】記載無花果:「健胃止瀉,祛痰理氣。治食欲不振,消化不良」。

可惜,無花果嬌嫩,路途運輸很容易受損,平時在超市看不到它的身影的。還好,做成果幹能極大的保留風味,讓我們解解饞!

但挑無花果幹,也不簡單。有人還不知道吧?小時候常吃的無花果絲,其實是白蘿蔔做的!

不如試試小編推薦的這款, 0添加,配料就是無花果, 是真的能吃到無花果內建的自然清甜味!

很多人說起無花果還是比較陌生。無花果其實是在果實內側開花,從外表看不見,因此得名。

它單是品種,就有八百多種!而小編給你推薦的這款果幹,則是以「甜美女王」芭勞奈為原料。

一般無花果甜度在十幾到二十度之間, 芭勞奈糖度直飆26°, 拿它來做果幹,真的是一滴糖都不用額外加!

給大家推薦的這款無花果幹,廠家自建了一個農場種植無花果,自家種的,更放心。

這裏每一個無花果,沒有經過打藥催熟,都是 樹上自然熟 才采摘的。次果壞果也退退退,不進入生產環節。

早上開始采摘,中午預冷,到第二天就進入烘幹室加工了,全程不超過48小時,無花果都還沒反應過來自己被摘下,就被做成果幹了!

約三十個無花果(2斤鮮果)才能做成1罐! 0添加、0防腐 ,放心敞開吃!

而且是采用空氣能熱泵低溫烘幹,能避免無花果的營養流失,而且比起傳統日曬的方式更幹凈!

價格嘛,無花果不便宜大家是知道的,但對比市面無花果幹,肯定是劃算得多的!畢竟是自家原產地果園直接加工生產的,減去了不必要成本。

而且還給大家申請到了嘗鮮價,直減15元, 兩罐(90g/罐)只要45元 ,四瓶裝更優惠,小編先沖了!家裏囤上幾罐,可以當小零食吃!

1.自然成熟的無花果手工切瓣烘幹制作,未經其他加工,果皮顏色呈烘幹後的自然色,深淺、大小有異,屬正常現象,介意者慎拍。

2.無花果幹糖分含量高,溫濕度差異可能造成果幹返糖出霜,屬正常現象。

3.罐子開啟後請盡快食用,如介意顏色變化,開啟後放冰箱冷藏保存。

編輯:孫貴莉 | 責編:孔薇| 編審:吳唐

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