我們一家四口的早餐是典型的廣東風味。由於我們住在廣東沿海區域，早晨享用稀飯和魚類是一種常見習慣。
我們這裏緊鄰海域，因此餐桌上經常出現各種海鮮，與珠三角地區的居民不同，他們早餐可能是包子、饅頭或早茶。珠三角地區的人們偏好面食如面條、雲吞、餃子以及麪包，而我們這裏的人早上則更傾向於吃米飯或喝粥。
魚類從我小時候起就是我們餐桌上的重要組成部份。清晨便去海邊選購魚只，全都是剛從海裏撈上來的新鮮海魚。比如這種野生的沙丁魚，還有紅衫魚，這些魚都是無法透過養殖得來的。
廣東的早餐
早餐我們會吃得比較豐富，有蘿蔔煎蛋、炒青菜以及煎制的海魚。我特別喜愛家鄉的海魚，自從到廣州工作後，吃到的大多是冰凍魚，那種鮮美的味道無法與之媲美。
炒青菜時候我喜歡用豬油渣，雖然現在人們擔憂血脂問題，豬油已逐漸淡出市場。但我還是偏愛用豬油來炒青菜，這樣更加鮮嫩滑口。
作為沿海居民，早餐一碗白粥配上一條簡單用鹽腌過的魚，放入熱鍋冷油中煎至雙面金黃，再撒上一些醬油，這樣的煎魚特別美味。
煎制海魚
我們的青菜都是自己種植的，絕對是天然無汙染的。在廣州，這樣的野生沙丁魚售價能達到每斤40多元，而且鮮度遠不如我們這裏。
紅杉魚的價格也高達每斤30多元，一條紅杉魚就要十幾元。雖然現在不需要錢買魚，但豬油渣還是需要兩元一斤。
炒青菜
我最愛的就是蘿蔔煎蛋，不管是搭配粥還是米飯，都非常美味。沒想到將我們家的早餐釋出到網上後，引發了不少網友的議論，尤其是北方的朋友們，他們認為我們是窮到只能吃鹹魚了。
而珠三角的朋友們則表示，哪有人一大早就吃魚的呢？廣州的朋友們也紛紛表示，他們習慣早上吃面條、雲吞、餃子和包子以及早茶，很少見到有家庭像我們這樣早上吃米飯、魚和煎蛋。
蘿蔔煎蛋
我們這裏這種吃法很普遍，我們並不偏好淡水魚，通常都是以海魚為主要食材。海魚不似淡水魚那般腥味重，肉質更為細膩。
白粥
這樣的飲食習慣讓不少網友表示好奇，疑惑我們是否真的是廣東人。通常網絡上看到的廣東人都是享受早茶、品嘗各式點心，而以粥搭配魚這樣的組合則顯得較為新奇。你們對於我們這種獨特的早餐方式有何看法呢？
