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春養顏,建議女性常吃這食材,臉不長斑,氣色膚質更好了

2024-04-04美食

春養顏,建議女性常吃這食材,臉不長斑,氣色膚質更好了

俗話說「冬補、春養」不是沒有道理的,寒冬之際除了衣物的禦寒。以滋補調理來提高體質是非常需要的,而春天氣候宜人萬物復蘇除生機美景之外食材眾多。再因春雨、晨霧較多空氣濕度比較高極其適合養生,最明顯的表現為人的皮膚要水嫩一些。這與寒冬之際的幹裂形成一個鮮明的對比,春天既是養生的季節更是養顏的季節。

此時不重視,一旦進入夏天臉上的油光滿面都能煎蛋了。養顏與養生相同,不能只做表面功夫。各種塗塗抹抹雖然需要,但內在的調理與營養的攝取也不能少。

尤其是想要美白和瘦身的靚女們更要註重,這兩種養顏塑身離不開各種「維生素」。如美白的維生素C、健康的維生素B等,而在日常飲食中經常被大家忽略的胡蘿蔔實際上是非常健康的營養食材。

它既是健康食品更是養顏的食材,胡蘿蔔含有多種維生素且含量不低。此外這一蔬菜還有強化機能的作用,在日常經常適量的食用一些不僅對健康有幫助還有養顏美容的效果。這一點絲毫不誇張地說,為此大家可以用它來搭配做點美食吃。

麥香胡蘿蔔煎餅

食材:胡蘿蔔1個、面粉250克、全麥粉50克、雞蛋1個、細砂糖2匙、鹽1撮

煎制步驟:

1、胡蘿蔔是非常營養的食材,在小時候媽媽總說要多吃胡蘿蔔眼睛才會好才不會近視。當時覺得好笑,現在才知道胡蘿蔔確實有這個效用。並且所含的營養元素極其豐富,其中以多種維生素最為出彩。因此日常偶爾吃一些胡蘿蔔,對於健康極為有幫助。

胡蘿蔔買時不要挑最大的買哈,因為往往最大的最不好吃。挑選適中或中小一點的,口感反而好。買回後刮去表皮清洗幹凈,然後切成小塊使用。

把胡蘿蔔放入料理機裏,然後加入少許的水打成胡蘿蔔糊備用。打的時候請根據自己的料理機調整,別一次性全部倒入以免卡機另外水量也不要太多了。

2、把面粉和全麥粉倒入攪拌盆裏,用手或筷子攪散攪勻然後打入一個雞蛋。再放入少許的細砂糖、一點點的鹽,接著倒入胡蘿蔔汁糊攪拌攪拌。

3、攪拌面糊的時候,要註意其含水量。不要過度稀釋或者成團,呈現的狀態為可流動的稠糊。在攪拌均勻之後,把面糊放置在一邊十五分鐘。靜置主要是為了讓面糊吸收水分,這樣做出來的口感會更好。

4、待面糊充分吸收水分之後,就能開始煎制煎餅了。用筷子攪散攪動面糊讓其均勻,避免放置後造成沈澱。然後不粘鍋微熱後刷上一層薄薄的油層,勺入一勺面糊晃動攤開。待一面煎制微金黃後,翻面煎制另一面。

5、雙面煎制至金黃微焦,即可出鍋切片食用。非常營養美味好吃的一個早餐煎餅就做好了,做法簡單但是味道非常好可以試試。

地主小貼士:

1、胡蘿蔔糊的含水量根據自己的需要調整

2、面粉、麥粉混合調勻後,要靜置一會再使用。

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