我剛來成都的時候先認識的是重慶人，然後才是成都人。
那時，我的直屬領導是個重慶人，有個關系好的年長同事也是個重慶人。
當時，我真分不清成都人和重慶人之間有啥區別。就像外地人分不清東三省的人一樣。
管你是遼寧，吉林，黑龍江，統統稱為東北人。
我那個時候，就感覺重慶人和成都人在以下幾個方面都是相同的。
語言一樣
在我耳朵裏，川渝兩地人說的都像四川話。沒有區別。因為我當時對這類地區語言處在勉強聽懂的階段，還沒達到分辨的級別。
偶爾受我影響，他們冒兩句普通話。還椒鹽加燒烤味特別重。
我想笑又不敢笑，憋得肝兒疼。吃了幾盒舒肝丸都不管用。
因為，下次說不上什麽時候又有人給我來個二次傷害。
飲食習慣相同
我認為兩地人都喜歡吃辣。每次出去聚餐，不是火鍋就是川菜。他們都是無辣不歡。
個人覺得在吃辣方面，成渝兩地人，無論長幼都是勇猛的戰士。
我的那個年長點兒的同事，每次吃火鍋之前，都要吃6顆三黃片。就是為了在吃熱辣滾燙的火鍋時和年輕人一樣，來個嗨翻天！
為了照顧我這個東北人，他們會猶豫片刻，咬咬牙說，今天吃微辣。
我看見一位男同事，跟服務員要盤子幹辣椒面。
我想，那肯定是微辣對他們來說，根本吃不安逸！
下次再吃火鍋時，我就謊稱東北人一旦吃上辣椒那也是收不了場的。
於是，這次他們高高興興點了個特辣鍋底。我才意外發現，這次簡直是群情激昂，空氣裏都彌漫著愉悅。
我就不明白了，辣椒對人類的口舌明明是一種痛覺。你們咋就這麽樂此不疲呢？
有成都和重慶的帥哥美女們出來解釋一下唄！
人長得也差不多。
剛來成都那會兒，我就覺得重慶和成都兩地的美女都生得嬌小漂亮。而且聰明能幹。怪不得有很多外地帥哥都想娶個川渝地區的美女做老婆呢！
我的一位大學同學一直等到39歲，才等到了一位重慶姑娘。抱得美人歸的時候，說了句，好飯不怕晚！
逗大家樂牌得喜酒都少喝了二兩。我想他們可能是發現自己真的是結婚早了！
說一千道一萬，反正那個時候，我就是對於重慶和成都傻傻的分不清。兩地的區別在我的腦海裏只是字面上的區別而已。
直到我在成都生活了許多年，接觸的重慶人多了，接觸的成都人更多。
我才漸漸的發現。兩地的差別簡直太大了。
大到語言，性格，小到一個火鍋，一盤菜，一個生活細節都有所不同。
我認識的一位成都大哥，家中嫂子是重慶姑娘。兩個人經常因為一些生活小事爭得不可開交。都是因為兩地人的習慣不同。
那時我才發現，原來傳說中的成都男人是"耙耳朵"也不全對。
一次，兩口子因為一盤回鍋肉如何炒才好吃，竟然讓我這個外地人評理。
成都人炒的回鍋肉只認青蒜苗和青椒這兩樣配菜。首選是蒜苗，其次是青椒。
肉須煮到九分熟，必須用郫縣豆瓣爆香。肉要切薄，加幾粒冰糖，裝盤時要油光發亮。
怎麽樣，聽起來是不是很有賣相？
而重慶人炒回鍋肉就相對包容得多。
就連重慶人開的館子裏炒的回鍋肉也和成都人的習慣不同。重慶的廚師會在炒回鍋肉時，隨手加幾條豆幹，幾片萵筍，甚至炸菜。
或者芹菜，大頭菜都可以做為炒回鍋肉的配菜。
實話實說，我更喜歡重慶的回鍋肉，加幾樣配菜雖然看上去不那麽精致，但選擇更多，也更好吃。
當我告訴成都大哥，我支持嫂子的炒法時。他直搖頭，說我們一個鼻孔出氣。
事實上，我炒回鍋肉也是這麽幹的。只要能放的菜都不會錯過。
從成都大哥兩口子身上我看到了成都人和重慶人的太多不同。有意思的是，這些都是優勢互補的。處理好了是相當和諧的。
現實生活中，重慶和成都的人不同的地方還很多。
比如性格上，重慶人直爽，成都人委婉，重慶脾氣火爆，成都人溫和，重慶人尚武，成都人崇文。
重慶是碼頭文化，成都是人文情懷。
重慶自古就是商賈雲集和貨物的集散碼頭。所以重慶人接受新鮮事物的能力更強。更有開拓精神。
而成都自古就是個大休閑場。而且文人眾多，成都人更推崇歷史，更講情懷。
雖然兩地各有優缺點，但這不影響兩地在西部地區的優秀！
對於重慶和成都你怎麽看？
