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時評|來一杯咖啡吧!這是昆明的味道,雲南的生活

2024-08-07美食

8月10日,挑戰吉尼斯世界紀錄TM稱號——最大規模的咖啡品鑒派對、「十二家咖啡文化主題快閃店&百輛咖啡車集結」等六大主題活動將舉辦,這是昆明加快培育特色文旅活動品牌IP,吸引更多世界各地遊客感受「有一種叫雲南的生活」的一次新舉措。

身為舶來品的咖啡,正在成為新一代的「國民飲料」,成為城市消費的重要組成部份。根據美團數據測算,2022年中國咖啡產業規模達2007億元,預計2025年的規模將達到3693億元。咖啡對於雲南來說,意義非同尋常。種植面積和產量占據全國98%份額的雲南咖啡,近年來聲名鵲起,進入了中國的一線城市,正快速邁向二三線城市。要實作雲南咖啡產業的持續發展,昆明作為省會城市,肩負著重要的責任。同時,在昆明這座充滿活力與魅力的城市,雲南咖啡宛如一位優雅的使者,帶來了無盡的浪漫可能。

伴隨著飲咖習慣的日常化、咖啡滲透率的提速增長,中國的咖啡浪潮已經邁入一個全民化的全新階段,以上海為代表的一眾咖啡之都,將咖啡文化註入城市靈魂之中。在中國咖啡產業加速奔跑的這幾年,一批獨具地域特色的「咖啡之城」已經湧現,上海、廣州、深圳、成都、北京五大城市成為代表。雲南是中國最大的咖啡種植地,品嘗雲南咖啡是一種獨特的生活體驗,根植於雲嶺高原大地的春城昆明,自然少不了咖啡韻味。

昆明作為雲南省政治、經濟、文化中心,擁有著得天獨厚的資源整合優勢,在推動雲南咖啡產業發展的征程中,應當充分發揮其擔當精神,整合資源、引領創新、拓展市場,助力雲南咖啡走向全國、走向世界。首先,昆明雖然不是種植區,但昆明可以吸引資金、技術和人才,為雲南咖啡產業營造良好的發展環境。其次,昆明可以利用省會城市豐富的科研資源和高校優勢,加大對咖啡種植、加工技術的研發投入,提升雲南咖啡的品質和競爭力。特別是在品牌推廣和市場行銷方面,昆明有著無可比擬的優勢,舉辦各類咖啡文化活動、展覽,提升雲南咖啡的知名度和美譽度,塑造獨特的品牌形象。

雲南咖啡,那濃郁的香氣和醇厚的口感,仿佛是大自然饋贈的一份珍貴禮物,它悄然融入昆明,為這座城市編織出了獨特的浪漫經緯。在陽光明媚的清晨,街頭的咖啡館裏彌漫著雲南咖啡的芬芳。人們坐在窗前,品味著這杯帶著本土風情的飲品,看著街上熙熙攘攘的人群,心中滿是寧靜與溫暖。那一刻,雲南咖啡給予了昆明人一個放慢腳步、享受生活的時刻。當夜幕降臨,華燈初上,情侶們手挽手走進溫馨的咖啡館,在柔和的燈光下,一杯雲南咖啡陪伴他們傾訴愛意,為昆明的夜晚增添了一抹浪漫色彩。雲南咖啡如同一股暖流,流淌在昆明的每一個角落,給了這座城市無數個充滿溫情與詩意的機會,讓昆明在繁忙的現代生活中,依然能保持那份獨特的浪漫情懷。

「我奮鬥了18年,才能與你坐在一起喝咖啡」的爆款貼文,曾將喝咖啡與不喝咖啡的人群拉開,而在昆明,請您也來一杯咖啡吧,這是生活的味道。

來源:都市時報

作者:右耳

編輯:馮顏

稽核:鐘玲

終審:彭德光