俗話說：「無酒不成席」，白酒在中國餐桌上的地位想必大家都知道，越來越多的商家看到了強大的市場需求，紛紛加入了造酒行列，導致現在白酒的品質良莠不齊，人們對酒精勾兌酒的抵制也是越來越強烈。
在此情況下，牛欄山這款酒偏偏能「逆天改命」，能在競爭如此激烈的市場中做到銷量近10億！也是讓很多年輕酒友搞不懂。
明明也是酒精勾兌酒，為什麽牛二就如此暢銷？有以下3點原因
1、價格親民
首當其沖的原因還是價格夠實惠，牛欄山在市場的價格幾乎沒有漲過，只有個別店鋪存在兩三塊的差異，整體一瓶零售價僅僅是15元，只看價格的話確實能吊打同類別的其他白酒，所以常常作為老酒鬼們的首選。
2、不玩套路
不像某些小作坊生產的勾兌酒遮遮掩掩，打著純糧酒的名號賣勾兌酒，牛欄山的操作顯得更加坦坦蕩蕩。
直接在配料中寫明了食用香精，告訴消費者是勾兌酒，買與不買全憑自己選擇。如此操作下來反而消除了大多數人心中的疑慮，更多人願意為此買單。
3、情懷
現如今餐桌上的喝酒主力軍還是70、80年代的一批人，這批人在年輕的時候市場上還沒有出現五花八門的白酒，再加上當時能在喝酒花大價錢的人並不多，所以都對牛二留下了很不錯的印象並一直延續至今。
但你知道嗎？在2023年的白酒新國標中，牛欄山已經不算是白酒，現在應該叫做調制酒，如果長時間的飲用，還是或多或少回對身體造成傷害。
所以我們日常生活中可以選擇一些「高性價比」的白酒，給大家推薦2款老酒友們投票選出的性價比高的口糧酒。
1、醬糧魂·珍藏15
顧名思義，這是一款地地道道的醬香型白酒，是2022年貴州華貴酒廠面向大眾推出的一款「飛天平替酒」，當然「平替」二字可不是說說這麽簡單。
其勾調師是「原茅台酒廠廠長李興發」的徒弟——馮小寧，他曾在茅台擔任勾調師40年之久，對於飛天茅台的調配工藝早已是了然於心，後來為了打造出一款老百姓也能喝得起的茅台，毅然加入了華貴酒廠，經過數十年的努力才調配成功。
為了盡可能的還原茅台口感，在原料上十分講究，使用了茅台同款的紅纓子高粱。在多輪的發酵、蒸晾後，再經過數十輪掐頭去尾的取酒後，釀出的基酒還要再存放3000多個日夜，加上25-30的老酒按比例調配後，才有了如今的口味。
醬糧魂15酒體清澈透明，開啟瓶後醬香四溢，咽入喉中不辣不嗆，兩口下肚全身就暖洋洋的，在酒友圈都稱其口感為「小飛天」。
2、 古井貢酒 古8
古井貢酒在安徽也算是一款名酒了，出了安徽稍微差了點。作為古井貢酒的入門產品，價格上不算很貴，但是與同價位的其他白酒比要略勝一籌。
開瓶後還是有股濃郁的酒香，酒體細膩，優雅中又帶有一絲艷麗，杯中酒倒出後掛杯還是很明顯的，說明其中富含豐富的脂類，所以香氣也就非常的豐富。
