只要吃早餐我都會去我們樓下那家，因為他家的調料台上有這個辣椒圈，其他家可是沒有的，吃著吃著就上癮了，然後就想方設法的問老板要來了配方！
看著平淡無奇的腌辣椒，但是卻出奇的好吃，配上煎餅我能幹掉三四張，越吃越上頭，巨開胃！
✅ 食材準備：
線椒、小米辣、蒜末；
✅ 做法步驟：
1️⃣：首先將線椒和小米椒清洗幹凈，然後切成小丁（註意戴上口罩和手套哦，我怕會嗆到你），再切多點蒜末備用；
2️⃣：切好的辣椒圈放入小盆裏，加入一把蒜末攪拌均勻，再潑兩勺熱油激發出它的香味；
3️⃣：調味 ➕ 一勺生抽 ➕ 一勺香醋 ➕ 適量食用鹽 ➕ 少許白砂糖提鮮 ➕ 少許蠔油，攪拌均勻腌制20分鐘後就可以吃啦！配烙餅、面條、稀飯都嘎嘎絕…
大家好！我是一名美食愛好者，每天為你們分享美食教程，歡迎大家一起交流學習哈！
