廣東39°C必備湯水 : 霸王花南北杏煲 響螺！天氣一熱 沒湯真的吃不下飯 ，果斷安排霸王花南北杏煲響螺，簡單好喝又營養~湯水清清甜又很鮮 喝完整個人真的要多潤 ！有多潤，要多舒服有多舒服！「入夏無bing三分xv」!所以別光顧著清忘了潤!喜潤，多喝些湯湯水水會很好~
一、霸王花南北杏煲響螺
食材:
霸王花3-4朵(約50克)、無花果5-6顆、南北杏仁10克、椰棗3顆、紅蘿蔔1條、玉米1條、響螺片1-2片、豬骨約300克、姜片3片;
做法:
1、玉米、紅蘿蔔(削皮)切塊，豬骨焯水洗凈備用;
2.霸王花、螺頭肉洗凈，加熱水泡半小時以上;南北杏洗凈，紅棗去核;
3.全部食材下鍋，加約12碗水煲50分鐘，出鍋前加少少鹽。
二、黃皮果排骨湯
入夏後口幹口渴、食欲不振，這個湯剛剛好!!
夏日難熬，又熱又沒胃口，黃皮果助消，化、化痰不生濕、生津止渴，搭配淮山蓮子，健脾胃，趕緊試試吧!!
食材:
黃皮果15個、淮山3節、蓮子1把、排骨1根(250g);
做法:
1.黃皮果用鹽泡洗，剪開一口子;
2.排骨焯水，淮山去皮切段;
3.所有食材放入湯煲，加入適量的清水，大火煲開，轉小火煲1.5小時即可。
