清明節快要到了，這是一個緬懷與追思的節日，同時也是品嘗春季時令美食的好時候。
除了深受大眾喜愛的青團，清明前後上市的一些水果，既能補營養，又能防春燥。
枇杷
枇杷是每年清明前後的時令水果之一，清明過後隨著氣溫的升高，口感更甜了，枇杷柔軟多汁，風味甘甜，肉質細膩，備受食客們的喜愛。
想象一下，咬下一口水潤滑嫩的枇杷，那一瞬間的甘甜，仿佛就是春風拂面，溫柔又治愈。
確實，枇杷這水果能滋潤咱的喉嚨和肺部，【本草綱目】也記載「枇杷能潤五臟，滋心肺」。中醫認為，幹渴、咳嗽時，吃幾個鮮枇杷能在一定程度上幫助緩解不適~
暖粉在挑選枇杷時，記得找那些外表光鮮亮麗，手感略帶彈性的，這種枇杷口感更好~菠蘿
清明前後天氣也會越來越熱起來，這個時候氣溫升高，菠蘿的甜度更好，吃起來酸甜多汁，口感和營養都特別好。
現代醫學研究也表明，菠蘿中含有大量的維生素C、維生素A，以及鈣、錳、磷、鐵等16種天然礦物質，是很不錯的水果。
菠蘿裏還富含豐富的膳食纖維刺激腸道蠕動，清明假期如果吃完油膩的大魚大肉，餐後吃點菠蘿也有助解膩和消化，緩解腸道壓力。
暖粉們選擇菠蘿，就選那些色澤鮮亮、葉子生機勃勃的。在清洗和食用前，別忘了用鹽水稍微浸泡一下，這樣不僅可以減輕酵素對口腔的刺激，還能讓甜度更上一層樓。
桑葚
清明之後還有一種應季的水果，不僅補肝養腎，還能滋補氣血。有著「民間聖果」之稱，它就是——桑葚。
桑葚，這位春天的紫色佳人，不僅顏值高，還是滋補的佼佼者。中醫認為桑葚有生津潤燥、滋補肝腎、潤腸通便的功效。
未成熟的桑葚中會含有大量鞣酸，食用後反而可能導致便秘，所以大家在購買時一定要挑選成熟的桑葚。
成熟的桑葚顏色應該是紫黑色的，這樣的桑葚成熟度高，味道也會更甜。
李子
李子一般在農歷四月中旬上市，因而得名「四月李」。李子，以其獨特的酸甜和清新，受到大家的喜愛~李子是一種營養價值較高的水果，含有豐富的營養成分。每100克李子可食用部份的營養成分包括水分90克、蛋白質0.5克、脂肪0.2克、碳水化合物8.8克、膳食纖維0.1克，以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C等營養。
在挑選李子時，暖粉們應該挑選那種而圓，表面光滑，避免選擇奇形怪狀或表面粗糙的李子。用手輕輕摸一摸李子，如果果肉結實、軟硬適中的，是比較好的李子。
（暖暖的味道官微）
