全聚德：肉制食品生產特許專案目前已經研發生產提供近75款產品

2024-01-17美食

全聚德近期接受投資者調研時稱，全聚德仿膳食品公司生產基地肉制食品生產特許專案，是由北京全聚德仿膳食品有限責任公司為專案主體單位，專案於2021年9月取得肉制品生產資質並投產，目前已經研發生產提供近75款產品。該車間2022年透過了ISO9001、ISO22000、ISO14001、HACCP四項體系認證。目前產品分熱加工熟肉制品和速凍調制菜肴（熟制品）兩大類。熱加工熟肉制品包括：醬鹵肉類、熏燒烤類、肉灌制品，速凍調制菜肴產品均為熟制產品。