暑假到了，這麪包讓我出名了！好看好吃，孩子超喜歡，真舍不得吃
暑假到了，每天給孩子做早餐，都會做很多麪包，最近孩子很喜歡吃這款麪包，它口感柔韌勁道，越嚼越香，屬於很低脂健康的主食，能填飽肚子也能給身體很好的營養物質。
這種麪包就是貝果麪包，和常見甜麪包相比，它的卡路裏很低，屬於健身人士的首選主食，貝果麪包低卡健康，口感也柔韌勁道，還會帶有微微的鹹味，除了直接吃，切開後夾肉類和蔬菜，可以做成各種口味的三明治，好看又好吃。
孩子在家，那就來個親子烘焙活動，兩人一起做成金錢豹造型的貝果麪包，成品出來後孩子根本舍不得吃了！馬上分享給了同小區的同學，小朋友們都很喜歡，還說要來我家一起做來玩玩呢！
這樣好吃好看的金錢豹貝果夾餡是肉松，屬於鹹甜口味，百吃不膩，大人孩子都喜歡哦，做法整理好了，今天分享給大家，喜歡吃麪包的小夥伴一起來做一做吧！
【金錢豹貝果麪包】
食鹽2克，細砂糖10克，麥芽糖10克，幹酵母3克，高筋粉280克，奶油10克，可可粉適量，肉松適量
除奶油以外的食材放入廚師機低速混勻轉中高速揉到粗膜狀態即可。
取各20克面團出來，白色的用來做耳朵，剩余的加入可可粉揉成棕色，其余的分成6等分松弛15分鐘。
取一個面團搟成橢圓形，摘小顆粒的棕色面團貼上，再搟開。
放上適量的肉松，從上而下卷起來。
把收口捏緊，搓成21CM的長條，剪開一段的頭壓扁。
把另一端放進去包起來，捏緊收口，收口朝下放在油紙上。
放在烤盤上發酵至1.5倍大小。
500毫升清水+25克白糖煮到邊緣冒泡，把發酵好的面團放入鍋裏兩面煮20秒撈出。
放在烤盤上，烤箱上下火195度預熱好，放入烤箱裏烤18分鐘即可出爐。
用可食用色素筆在稍微畫一下豹紋圖案，整個貝果都變得生動起來啦，耳朵部份搓成6個烤5分鐘出爐後切成兩半，用巧克力貼上去。五官部份是用翻糖做的哦，是不是超級可愛呢~
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