長沙城區周邊有很多特色農家菜，他們都有自己的主打菜和做菜味蕾，同樣吸引了很多人來打卡，今天要打卡的這家是位於含浦一個小山坡上的農家小院，吃吃看他們家味道如何？
美食推薦： 豬腳， 選用的都是豬前蹄，皮彈口感Q彈，在搭配農家酸辣開胃的青紅剁椒一起蒸，豬腳入味，吃起來酸辣中帶著脆勁。
榨菜炒臘肉， 這種小店的特色就是口味吸引食客，這道菜用脆爽的榨菜炒農家臘肉，味道有點鹹口，但也是妥妥的下飯菜。
魚籽魚泡火鍋， 冬季農家菜中常見的一道菜，這家店的做法就是一鍋口味燉，裏面還放了白豆腐，魚籽的顆粒感，魚泡的Q彈。
口味牛腩， 牛腩選用的是那種帶筋帶黃牛油的，高壓鍋壓制入味和軟爛之後，在用辣味調醬一起燉，有點常德缽子菜的感覺，牛腩軟爛又入味。
爆炸肥腸， 選用的豬小腸，處理幹凈之後，在搭配老壇酸辣椒一起炒，肥腸Q彈有嚼勁，帶著濃郁的酸辣口味，很受大眾喜愛。
大家喜歡這種山上農家菜館的，可以來尋味打卡！
