永興坊位於西安中山門西北的東城墻內，是西安第二大美食街，匯集了陜西107個區縣的非遣美食，相比回民街只有回民清真美食，永興坊的美食才是地道的陜西美食。
羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮這些這些永興坊肯定都有，我就不多說了，下面就要介紹幾種不太被外地人知道的，能代表陜西特色的一些美食。
1、楊淩蘸水面
楊淩蘸水面的面就是大家經常聽到的陜西褲帶面，足有三指寬，長度跟褲帶差不多，是陜西八大怪中的一怪。它一般是論根賣的，一般人要三個面就足夠吃飽，湯另外算錢，端上來湯和面是分開的，湯裏面東西看著不多，但很美味，值得大家品嘗。
2、藍田饸絡
藍田饸饹是用蕎麥為原料做的，很受西安人歡迎，西安大小飯館的選單裏都有藍田饸饹這道菜。
3、寶雞搟面皮
寶雞搟面皮以岐山搟面皮最有名，是中華名小吃。是西安人最愛吃的美食之一，西安大街小巷到處都有賣岐山搟面皮的，在西安，受歡迎的程度可見一斑。
4、武功旗花面
武功旗花面的面實際沒有什麽特色，最大的特點就是湯多面少，小碗基本就是一口能吃完。現在大多都是機器面，味道跟酸湯面相似，為什麽叫旗花面有很多說法，我認為，旗花面之所以叫旗花面，是因為它裏有一個雞蛋餅，就是把雞蛋攤成薄薄的餅，切成小菱形，放在湯裏就會飄在最上面，就像一面面小旗，所以就叫旗花面。
5、漢中熱面皮
漢中熱面皮是將大米浸泡後磨成米漿後加工成的美食，它的特點是剛蒸出來趁熱吃，而且味道很好。
西安賣的都叫漢中熱米皮，區別於用白面做的面皮。
6、彬縣禦面
為當年周太王居豳（今彬縣、旬陽一帶）時夫人發明。因為秦漢唐時彬縣禦面一直為宮中食品，所以叫禦面。它非常好吃，彬縣人每年過年，平時紅事白事席上都少不了禦面。
7、乾縣豆腐腦
乾縣豆腐腦豆腐細膩，嫩滑爽口，是陜西最有名的豆腐腦。
8、攪團
攪團是陜西的傳統美食，一般是用玉米面做成條狀的食物，還有一種吃法是用漏勺做成魚魚吃，都特別好吃。
攪 團
9、陜北鐵鍋燉羊肉
陜北鐵鍋燉羊肉的羊肉都是橫山縣放養的山羊肉，用大鐵鍋燉更加美味，陜北羊肉是比較貴的，但確實很好吃，每斤熟肉150元左右，因為山羊一只羊也就三十來斤，不像綿羊能有上百斤。
陜北羊肉面也是非常好吃的，西安街上陜北羊肉面館是非常多的。
10、摔碗酒
摔碗酒是陜西嵐臯地區的一種習俗。5塊錢買一碗酒，雙手舉過頭頂，默默許願後一飲而盡，然後用力把碗摔碎，意為「歲歲 平安」。
除了吃的，永興坊還有一些非遺展覽、文創產品、各種演出，還有一個叫心街的許願街，非常有名的活人雕塑-網紅銀人阿少就在這裏表演，目前抖音粉絲1146萬。
原創音樂
非遺文創街
非遺民俗街
永興坊東西長130米，南北寬只有88米，這麽小的地方，搞了這麽多的花樣，店鋪之間的路一般2米，最寬就3米，現在遊客又特別多，所以體驗感特別差，感覺比較雜亂，一般沒必要去這地方吃陜西美食。
