八大關裏的藝術火鍋，️很好，
進入院子裏，秘密小門進入，
活體水母陪伴，像是來到了水族館～
景泰藍小火鍋，菌湯鍋加幾片黑松露，
超有儀式感，鮮美高湯，涮之前先喝湯。
前菜精致，
鮮菊花撈七星海蜇，桂花香柚板栗果
清香爽口，開啟食欲～
刺身級生蠔上點綴幾顆魚子醬，
一口吸入，鮮甜淡淡奶香，好像果凍一樣～
低溫慢煮鮑魚口感軟軟彈彈～
黑牛上腦/上腹/小排/撒撒米
牛肉紋理清晰，變色即可出鍋，
蘸調配秘制小料，放上蔥花香菜，軟嫩有彈性～
黑虎蝦蝦滑很新鮮，能吃到一大塊蝦肉。
雞縱菌，繡球菌，花生芽，萵苣……
涮品小菜一樣精彩️
jelly自制手搟面墨魚汁調汁，
黑黑的，非常耐煮，口感很勁道。
️最後光碟行動，環境雅致，食材高端，
真是賞心悅目的一餐美食～味覺視覺雙愉悅
