近期好多朋友們都反映說感冒了,發高燒,咳嗽了,喉嚨疼、嗓子癢等等問題。如今我們的生存環境真的是跟以前大不一樣,氣溫波動大,各種疫病接連而來,給我們身體的免疫力帶來了非常嚴峻的考驗。
加上現在是春天,很多人得的大多數都是特為常見的風熱感冒(表現於黃濃痰、黃鼻涕、咽口疼等)。如果不是嚴重的情況下,咱們盡可能地采用食療的方式來調理。這樣做既能幫助身體恢復減少藥物的負面作用,又能為身體提高營養以及增強抵抗力。
今天與大家分享一款非常好吃又好用的家常湯點,裏面主要用的食材為橙子、雪梨、銀耳。在風熱感冒咳嗽期間,堅持每天就喝點它。可以很好地潤肺止咳又化痰,把熱毒素給清理掉。喝完之後,嗓子潤潤的,人也變得很舒服,沒有了火熱煩躁感!
推薦食譜——【橙子雪梨銀耳羹】
所用食材:橙子1個、雪梨1個、糯銀耳1小朵、紅棗6顆、枸杞1小搓、冰糖6小塊
【烹飪步驟】
第1步:取1小朵幹的糯銀耳放進碗裏,將其泡發開來。
第2步:另取橙子1個去皮掰下橙子肉,雪梨1個刨皮去芯切成厚一點的片狀放進盤中待用。
第3步:再取紅棗6顆、枸杞1小搓沖洗幹凈,紅棗要去掉紅棗核(避免燥熱)。泡好的銀耳沖洗幹凈,然後切碎一同放到盤子裏。(切碎目的是為了可以更好地出膠)
第4步:接著把處理好的雪梨、銀耳、紅棗放進砂鍋裏,加入適量的清水,開中火燉煮40分鐘。
第5步:緊接著用勺子快速攪拌3-5分鐘,銀耳可以快速出膠。
第6步:後面看到銀耳已出膠,就把枸杞、橙子肉、6小塊冰糖倒進去,煮至冰糖融化,即可出鍋。
【家尤菜菜說重要溫馨提醒】
1、大家在喝這個橙子雪梨銀耳羹的時候,可要記住現做現吃,不可留隔夜。另外它也不適合與海味、白蘿蔔等食物搭配在一起同食,以免影響身體康復。
2、哪些朋友不適合吃橙子雪梨銀耳羹呢?對銀耳等食材會過敏的朋友,請勿飲用這道湯品。還有就是寒咳者、體質嚴重偏寒者、拉稀者、高血糖者都不建議吃它的哦。
本圖文為「家尤菜菜」原創,本文內容僅供大家參考!