肺部健康越來越受到人們關註，原因是近年來霧霾天氣導致很多人的肺部都出現了問題，所以保護肺部健康就成為了時下最流行的話題。
而在霧霾天的時候除了應多註意戴口罩之外，還可以多吃一些清肺的食物。生活中都認為木耳和豬血可以清肺，這是真的？
吃木耳和豬血可以清肺嗎？
1、木耳
木耳又稱作黑菜、雲耳等，可以說是日常生活中常見的菌類食品，木耳中富含大量的營養物質，除了維生素B和膳食纖維之外，還含有大量的碳水化合物、蛋白質等，尤其是木耳多糖對身體健康更有益處。
因為這種物質可以起到降血脂和膽固醇的作用，對於預防心腦血管疾病非常有作用。
從中醫角度來講木耳還屬於藥食同補類的食物之一，如果平時經常吃木耳可以起到滋養肺部的作用，並且還可以將體內的灰塵雜質吸附出來，然後經過身體迴圈排出體外，進而起到清理腸胃排出雜質的作用。
而且木耳中的膳食纖維可以清除消化道中的雜質，可見經常吃木耳的確對肺部有很大的好處，但滋養肺部和清肺卻是兩碼事。
2、豬血
豬血可以說是一種滋補效果特別好的食物，生活中很多人都特別喜歡吃血腸或血豆腐，這些以豬血為原料的美食，不僅可以滿足口舌之欲，而且還可以起到滋養身體的作用。
因為豬血屬於一種高蛋白、低脂肪的食物，並且富含大量的鐵元素，對於貧血的人群來講經常吃豬血，可以起到很好的補血效果。
另外，豬血還具有美容養顏的功效，所以女性朋友平時可以多吃血腸或血豆腐。
但從豬血的營養配料表中可以看出，這種食物並不具備清理肺部的功效。雖然豬血經過消化之後可以將體內中的灰塵變成一種廢物，然後從消化道中排出體外，但卻並沒有明顯的清肺效果。
不過由於木耳和豬血中的營養物質比較豐富，所以大家平時可以多吃這兩種食物。
不過要想達到清肺的目的， 那麽就應該多吃西紅柿、花生、白蘿蔔、羅漢果、豆漿等食物，因為這些食物都具有潤燥、清肺、化痰的效果。但要想真正實作清肺的目的，單純依靠食療未免有點不切實際。
所以平時在外出的時候除了應該佩戴口罩之外，有吸煙習慣的人群還應該及時戒煙，只有這樣才能避免肺部受損。
除此之外還應該定期去醫院檢查肺部，這樣才能隨時了解肺部的健康狀態，一旦肺部中的粘附物質過多，那麽就應該及時在醫生的幫助下清肺。
