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出伏後,陽氣收斂,一年裏損陽氣、耗氣血的30天到了!

2024-08-28健康

漫長無端的三伏結束了!難熬的苦夏隨著伏天也一起結束,來撒花慶祝?

不!還不是時候!

換季時候是養生的關鍵節點,從出伏到秋分這一個月,由夏轉秋,由熱轉涼,節氣更叠,這一個月,堪稱我們養生路上「最兇險」的時段。

這一個月時間是一年中氣溫波動最大、最頻繁的時候。

老話兒說,「早上涼颼颼,中午熱死牛」,出伏後,晝夜溫差會逐漸拉大,一冷一熱不好穿衣保健,稍有不慎就容易爆發一些外感疾病。

之前就有心腦血管病史的小夥伴這時候更要註意,冷熱交替一折騰,中風、心梗太容易觸發了,很危險。

記住3句話,幫你安全渡劫!

多吃潤和酸,養陰防溫燥

【內經】裏講:「春夏養陽,秋冬養陰」。出伏以後秋意漸旺,這個時候養陰補液就好像在傍晚澆花,水分不會被「伏天」的太陽蒸發掉,同樣的水分投入,得到的效果會更好~

1、少辛增酸

【素問·臟氣法時論】裏講:「肺主秋,肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之。」

「燥氣當令,易傷津液」,這個「燥」字,形象上來看,就是一把火烤著一架肺泡的樣子,秋天肺氣當令,滋養肺陰勢在必行。

出伏入秋,飲食上我們要「少辛增酸」。用增酸的方式來收斂過旺的肺氣,用少辛的方式來減少肺氣的耗散

說到「酸」,想到一個小故事:

是【世說新語】裏的「望梅止渴」,大家應該都聽過~

有一年夏天,曹操帶兵打仗,將士們走了很長時間都沒有水喝,非常口渴,可周圍一點水都沒有,怎麽辦呢?

曹操心眼多,心想:這樣下去可不行啊。

於是他站在一個很高的地方對將士們大聲說:「這條路我走過,前邊不遠的地方有一大片梅林,梅子又多又大,我們趕快去那裏吃梅子吧。」

其實根本沒這檔子事,可大家聽曹操這麽一說,馬上都想到梅子的酸味,人人嘴裏都不禁流出不少口水,一下子都不渴了。

所以大家都有了幹勁兒,很積極地往前走,盼望馬上就能吃到梅子。後來終於走出了大荒原,趕到了目的地。

酸性食物就是有這種魔力,大家日常生活裏應該也有過這樣的體驗,還沒吃到嘴裏,想想酸的食物,就能分泌口水,生津液潤燥的效果就出來了~

所以出伏以後,多吃酸,沒毛病~比如葡萄、百香果、檸檬、烏梅、番茄等~

百合檸檬膏:

肝火旺有內熱的人建議秋天喝喝百合檸檬膏,這個喝起來潤潤的,檸檬維C又多,護膚美白超級好,潤腸通便。也特別適合老煙鬼,買給爸爸挺合適的,因為裏面不僅有百合檸檬這種對肺好的,潤的,排垃圾的東西,還有金桔果和橘皮呢!

做法:新鮮檸檬,黃冰糖,百合,陳皮和蜂蜜。

檸檬用鹽水泡半小時,給表皮洗洗凈;

黃冰糖敲碎,檸檬切片,可以切厚一點,陳皮泡軟後切條,燉盅底下先鋪上一層檸檬再撒上冰糖和洗幹凈的百合,放上陳皮,如此一層檸檬一層冰糖百合陳皮,鋪勻;最後在上面放上蜂蜜,蓋上蓋子就可以燉煮了。

燉煮的時間會很長,中途可以開啟攪拌下,最後的成品是這個樣子的,一斤檸檬百合膏大概能吃一個多星期,冷藏儲存,直接吃,當果醬或是用溫開水泡著喝皆可,酸酸甜甜。

如果懶得自己燉,也可以試試這款開蓋即食的檸檬百合陳皮膏,歷經8大工序,慢火熬制,最後用蜂蜜化膏收膏,熬制出來的膏滋黏稠可拉絲,原料也清晰可見。

檸檬選用新鮮的安嶽檸檬,不催熟,地地道道的自然之品,酸嫩多汁。

陳皮用的是廣東的新會陳皮,選用十年以上陳皮,帶有柑香的味道。

百合用的是蘭州百合,肉質厚,有養陰清熱,潤肺之效。

吃著酸酸甜甜的,酸味生津止渴,可以化解甜的滋膩,蜂蜜和冰糖味道甘甜,補中益氣,又能緩解酸的收縮之性,這些食材相互搭配彌補補足,又互相抑制彼此的偏性,讓整體保持平糊之性。

吃的時候舀出兩勺,用50度左右的溫水沖泡,酸甜開胃,生津止渴,質地很濃稠,散發濃郁的檸檬清香,感覺身體一下子清爽很多,嗓子也爽利了。

膏中以百合潤肺止咳、清心安神;又以檸檬生津化痰,和胃消食,祛暑降逆;陳皮理氣、燥濕化痰;桔梗開宣肺氣,祛痰排膿,將體內津液帶到身體所需要的地方,同時也避免滋陰清熱太過而影響脾胃運化。

除了和秋梨膏一樣能夠養陰潤肺的同時,加入了清濕熱的組合。

也特別適合抽煙多的人,可以買給家人,裏面有百合檸檬這種對肺好的,潤的,排垃圾的東西!老抽煙傷了肺陰的人,尤其適合喝。

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感覺嗓子不舒服時,或者外面空氣汙染嚴重,就喝上一杯,清潤酸甜,十分舒適。

除了增酸,還要少辛。辛味發散,容易耗散陽氣。所以說,出伏之後不應該吃一些味辛的東西,比如辣椒、花椒、生姜等辛熱食物,以免被溫燥所傷。

2、吃點兒潤的

出伏後秋燥來臨,要多吃滋陰潤燥的食物~

百合、銀耳、藕、菠菜、鴨蛋、蜂蜜、冬瓜、梨、荸薺、甘蔗、大棗等。

這個季節是推薦喝粥的,粥品更易消化,可以養胃健脾,加入不同的食材能有不同的偏重食療效果。

入秋後推薦百合粥:

百合粥是【老老恒言】裏被列為上品的粥方,【本草綱目】裏說「百合粥,潤肺調中」。

用料:百合30g,粳米100g,冰糖適量。

做法:將百合用清水洗凈泡軟。粳米淘凈,與百合一起加水煮粥。粥成時加入冰糖,溶化後稍煮片刻即可。

服用:早晚分食。

如果常年奔波在外,秋季想要養肺也可以備上一些這種白色的糕點,白合糕。

吃著清甜爽口,入口是淡淡的桂花香,後味有薄荷的清爽,它裏面的主料就是我們上面提到的銀耳。

銀耳做糕並不常見,但是對身體的滋養確實肉眼可見的,家裏老人上了年紀,嗓子總是不爽利,也懶得每日做湯煮羹,就備上了幾盒,吃著方便,味道還好,所以把家裏常吃的零食點心,就換成了這種滋潤的糕點。

我們常說白色食物入肺,這款白合糕,足足用了12種養肺的食材,而且大多都是白色的,除了銀耳以外,還有雪梨,山藥,百合,薏米,藕粉等,還特別添加了潤肺的枇杷胖大海。

其中雪梨可以幫助清肺火,潤肺生津,這款糕點選用碭山酥梨為原料,果肉十分細膩,又脆又甜,汁水也十分豐富,可以把肺裏的火氣給帶出去。

枇杷清熱去燥,潤肺,在【本草綱目】中就記載了,枇杷可以潤五臟,滋潤心肺。自古就被稱為「養肺聖果」。

銀耳這個菌中之冠,從古時候就是皇家的養肺食材,清肺熱,養肺陰,這三種食材,可以全方位降一降我們的肺部的火氣,把肺潤起來。

之後就靠山藥,薏米來補養肺氣,人們都知曉山藥是健脾的,卻很少有人知道山藥對於補養肺氣,也十分在行,特別是因為肺氣不足,久咳的朋友,可以常吃山藥,薏米也有健脾養肺的作用。而且脾肺關系密切,脾為肺之母,想徹底養好肺,也要順帶把脾養好。

再者就要靠桂花,枸杞,百合和胖大海,來滋養肺陰。這一塊小小的糕點,吃著口感細膩,離不開先進的制作工藝,所有的食材經過破壁後打成粉,或是采用特殊技術提取成分,采用低溫烘焙的制糕工藝,鎖住其中的營養不流失。

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Q彈軟糯,散發散散的清香,吃著既滋潤又清爽,用的還是低脂的橄欖油,不會給身體增加負擔,每一顆都是獨立小包裝,幹凈衛生,方便儲存,出門在外也能隨時隨地來上一顆。

3、一鹹一甜

老話兒說:「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」,「早喝鹽湯如參湯」,出伏後,早晨喝點淡鹽水,晚上喝點兒蜂蜜水。

水中加少量鹽,少量多次飲用,能減少水分流失,早晨空腹喝一杯,還能一定程度緩解便秘。

蜂蜜有潤肺、養肺的作用,晚上來一杯,潤燥生津。

早睡防秋乏,常按「平壓穴」

1、早睡早起

【黃帝內經】裏說:「秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興。」

出伏以後天氣會真正慢慢轉涼,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換,所以,人們的起居作息也要做相應的調整,順應天氣,早睡早起。

要多早呢?

「與雞俱興」的話,推算來看是晚上9點前就要入睡了,放在現在肯定是不可能實作的~所以我們領會精神,順應環境,不拘泥於9點,但有一個總則。

晚睡不宜晚過子時,早起不宜早過寅時。

也就是說夜裏11點到早上5點,這6個小時是睡覺的黃金時間,盡量的要保證它。按照子午經流註次序,這6個小時依次為膽、肝、肺(經)當時,必須在人體處於休息狀態下才能發揮各自的作用,逆之則傷身。

2、「平壓穴」

上面也說了,這段時間之所以「兇險」,就是因為晝夜溫差大,人的血管容易受到刺激,一些本身就有病史的人這個時段血壓激增的情況時有發生。

預防或者治療血壓激增不穩,有兩個經驗效穴:風池穴,人迎穴。

這是北京中醫藥大學的程凱教授介紹的,當血壓升高的時候,只要去點揉或者是按壓風池穴、人迎穴,大概5~15分鐘。

(風池穴)

這兩個穴位平常也可以多多按摩刺激,風池穴可以疏肝清熱,頭痛、失眠的時候可以按揉風池來緩解癥狀~

(人迎穴)

人迎穴在脖子上,平常用手指推按,可以促進面部的血液迴圈,堅持下去能讓頸部和臉部皮膚氣血充盈,變得光滑~

聽聽音樂,防防秋寒

1、商調潤肺

之前我也提到過「五音療法」,【素問】裏就提到過:「百病生於氣而止於音」,伏後入秋,該潤肺了。

商調式音樂養肺。「肺屬金,在音為商,在誌為憂。」

金的特性是冰涼的、清冷的,對應高亢、激越的商音。商調式音樂的特點是高亢嘹亮,營造出一種蒼勁悲涼的氣氛,典型的就是山西民歌【走西口】。

【內經】裏講這個時候要「使誌安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其誌,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也」,保持一個好心情是秋季養生的關鍵,聽聽歌潤肺養氣,做自己喜歡的事情,哪怕只是在秋天的風裏走一走,心情平緩,也是極好的~

2、春捂秋凍?

老話兒說「春捂秋凍」,但也要辯證著看,不是讓你秋天寒風起來了還露肚臍小短褲,西瓜冰棍小空調的,那不是「秋凍」,那是作死。

本周正式出伏了,季節更替,秋涼漸起,這種時候要註意防寒保暖了~尤其一些體弱陽虛的老年人、先天不足的孩子、還有氣血兩虛的女孩子~

伏後盡量不開或者少開空調,在空調房裏也要註意護好脖子、後背、腳部

晝夜衣服要講究,早晨和晚上要備著長袖,以防受寒

睡覺時要護好肚臍,用肚臍貼排寒升陽。

我們可以試一試南懷瑾大師的這個肚臍貼。他根據道家的臍灸法來進行溫陽驅寒,用到的是艾絨(三年陳艾),花椒(無添加無加工的純花椒),桂圓肉(去核的幹桂圓肉)。

比例為1:1:2,把這三種食材一起打爛,捏成一個個小丸子,睡前塞一顆到肚臍孔,在貼上橡皮膏封住,次日睡醒後取出。

這裏的皮膚薄,我們艾灸時,也容易把效用輸送進去,而艾草,花椒和桂圓肉,這三種可以運轉我們體內的陰陽之氣,把艾的力量透過肚臍輸送到全身,把陽氣補足。

如果你也有以下幾種情況,就用這個方法調理下身體吧。

1. 吃生冷的食物容易拉肚子,腹痛;

2. 脾胃虛寒、長痘;

3. 怕冷,經常手腳發涼;

4. 腹部涼,宮寒,痛經;

5. 臉部、頭發愛出油;

6. 睡不好,且舌頭兩側齒痕重;

7. 抵抗力弱,容易受寒。

中了3條以上,按照下面的方法試試。

如果懶得自己動手做,可以備上一罐這種現成的肚臍貼,在南懷瑾大師這個方子的基礎上又額外添加了枸杞和酸棗仁,枸杞助陽,酸棗仁安神,這樣一來,效果更強,還能讓我們養心安神。

北京同仁堂紅盒艾絨肚臍貼艾草溫灸貼艾貼
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每一顆都是用蠟紙包好的,幹凈衛生,之後裝進密封的玻璃瓶中,更好保存,開啟蓋子就能聞到濃郁的艾草和花椒的味道,小小一顆,蘊含充足的陽氣。

而且還配備了專用貼,我們用的時候只需要撕開蠟紙,在睡前塞進肚臍孔裏,用專用貼封好即可,別忘了第二天早起取下。

用的是三年以上的陳艾製絨,溫補陽氣的效果更好。四川的花椒,無添加,無過度加工,桂圓肉飽滿厚實,安神效果更佳。

專用貼的材質是無紡棉貼,透氣性好,貼在皮膚上也不悶熱,如果皮膚非常敏感的,建議把這個專用貼換成紗布或是保鮮膜。如果身體是容易上火,還可以在雙腳腳心的位置各貼一個,可以起到引火下行,溫暖雙腳的作用,這個肚臍貼孕婦和小孩子不要用哦。

等到處暑,是一年中最適合受孕的季節,育齡的姐妹們,這個時候把月經調好,把宮暖足,土壤肥沃,很容易順降生機。