一年當中，春屬木，對應肝，春天養肝大家很容易理解。
春天 不僅僅是情緒問題，肺克肝，肝克脾，也會深入影響到脾胃，讓人睡不好、消化不好、肚子脹氣、大便不正常、氣血虧虛、濕氣重；而且氣行則血行，肝氣郁結久了，則血瘀，身體就會長一些亂七八糟的東西！
所以，春天除了養肺，還要特別照顧一下你的肝，飲食上可以多吃點「有香氣」的食物，多聞聞本草花香，體內的小氣場馬上就不一樣了！
從中醫上說，香氣主要有三大作用：
①芳香能疏肝解郁。芳香之氣，大多是清靈、通透的，它能擴散得很遠，走竄之力很強，可以沖破那些被郁住的「氣團」，疏肝解郁；
②芳香醒脾。有時候你本來不想吃東西，但一聞到某些香氣，食欲瞬間被開啟，這就是食物的芬芳之氣，把麻木的脾胃叫醒了；
③芳香化濁。中醫認為香氣就是正氣，草本植物的香氣可以驅散體內的濁氣，激發人體正氣。
今年是火運不及之年，春天溫差大，特別需要有香氣的食物，既能讓肝氣舒暢，減少對脾胃的「 欺 負」，又能溫通氣血，掃清寒濕和瘀阻！下面要說的這5種，是我特別推薦的！
桂花，讓你沈郁的肝氣和心情，舒展開來
小小的桂花，卻有強大的馥郁香氣，它可以香很遠，吃到身體裏，香氣可以鉆到那些瘀滯的角落，化解瘀堵；
桂花又是性溫的，香中帶著一絲絲甜意，鉆到肝經裏，能驅除陰寒，讓春天沈郁的肝氣和心情得以舒展；
香氣鉆到脾胃裏，能暖胃助消化，疏通脾胃郁滯的氣機，化解寒痰濁氣，虛寒的脾胃最喜歡；
怎樣吃透桂花的馥郁香氣？
【隨息居飲食譜】上說：「桂花辛溫。辟臭，醒胃，化痰。蒸露、浸酒、鹽漬、糖收、造點、作餡，味皆香美悅口。亦可蒸茶油澤發。」
幾乎把它的功用都說全了，有興趣的朋友可以研究一下，最簡單的吃法就是桂花和蜂蜜搭配。泡水的時候加一小撮進去，吃藕粉的時候加一勺，超香的。
商城這款桂花蜂蜜無香精、無色素、無雜質，用的是純天然的土蜂蜜，加上黃金幹桂花腌制而成，一層桂花一層蜂蜜，陳釀數月出的桂花蜜。
茉莉花，驅除胸中一切陳腐之氣
茉莉花是我最愛的花，我家院子裏種了2顆，每次開花時，香滿一院子；摘幾朵泡茶，香氣滿屋！
茉莉花這種清雅的香氣，特別清透，它是入肺、走肝、走胃的，能除胸中一切陳腐之氣、辟穢濁！
茉莉花的香氣是輕清上浮的，能解開心肝脾肺的郁滯之氣，氣通了，上焦心肝肺的虛火就散了，上火喝很好，有口氣、體味重的人喝最適合。
現在很多人年紀輕輕，體味就很重，就是因為身體太淤堵，很多濕濁熱氣排不出去，所以才有不好聞的味道。茉莉花茶喝完，體有余香，口氣也會清新很多！
玫瑰花，讓郁滯的氣血，動起來
玫瑰花，大家都很熟悉了，代表熱烈奔放的愛，它的顏色艷麗，香氣濃郁，特別擅長解開郁閉的氣血！
花蕾的效果最好，借助花朵將要開放時的那股力量，讓郁住的氣、瘀滯的血，都活動起來；脾氣不好，容易上火，氣色暗沈、乳腺不好、月經不暢的女生最需要！
當你心裏堆滿了負能量，壓的喘不過氣；當你情緒不好、身體淤堵的時候，隨意加點幾朵玫瑰花、茉莉花、桂花泡茶喝，心裏的煩悶、腸胃的濁膩、沈積的瘀濁，都會被一掃而光！
要是女孩子氣血不足，可以再搭配點桑葚、枸杞、桂圓、黑芝麻、紅棗之類，養養血，不至於太燥熱。
如果實在懶得動手烹製，咱們也可以等著吃現成的，這款玫瑰黑芝麻丸，開蓋即食，口感也十分不錯，除了玫瑰，黑芝麻，枸杞，紅棗外，還添加了滋陰降火的百合，活血化瘀的山楂，最後用蜂蜜來調和味道。
百合滋陰養肝，適合肝氣不舒的人吃，幫我們護住肝。
紅棗是補氣血的，慢慢把我們損失的氣血補養回來。
山楂活血化瘀；黑芝麻滋養肝血，而且不像是我們普通的制作方式，炒一炒打粉就開始制丸了，而是要經過九蒸九曬的制作工藝，把黑芝麻的營養最大程度給發揮出來。
利用天地之氣，晾曬九次，吸足陽氣。柴火九蒸，祛除黑芝麻油膩感，還能把黑芝麻外面那層硬殼給蒸軟，有利於黑芝麻影響成分的釋放，身體吸收起來更容易。
蒸完後再中火炒制，非常考驗對火候的掌握，一陣陣焦香傳來，此時的黑芝麻最為營養，之後再把這些和打成粉的紅棗，枸杞，百合，山楂，燕麥一起混合，加入玫瑰花和蜂蜜調和，搓成一顆顆玫瑰芝麻丸。
開啟包裝就有撲鼻而來的香兒，一口咬下去清甜不膩，很細膩，吃著也順滑，玫瑰的余香一直留在嘴巴瑞，香噴噴的，令人心情愉悅。
每一顆都有獨立包裝，平時上班包裏放幾顆，隨時隨地擁有好心情。
陳皮，破滯氣、化痰濁，肝和脾都喜歡
俗話說，一兩陳皮一兩金，陳皮既是食材，也是藥材，它香氣比較低調，但完全不影響它行氣散結、破滯氣；
清代名醫黃元禦【長沙解藥】上就有記載：「主胸中瘕[jiǎ]熱逆氣，利水谷。久服去臭，下氣，通神。」
瘕[jiǎ]，是指婦女肚子裏結塊的東西；逆氣，就是不順的氣機，比如生氣了，胸口堵、胃脹、兩肋脹痛刺痛、小腹部脹痛，都是氣滯導致臟腑的氣亂了；
陳皮破滯氣的作用很強，能將胸膈中的郁悶之氣通開，還能打通肝膽、脾胃之氣，還能燥濕化痰，對肝脾都好，特別適合肝郁、脾虛的人！
平時吃太多水果、酸奶、牛奶、鮮奶油蛋糕、巧克力、奶茶、大魚大肉之後，脾胃之氣被滯住了，舌苔白膩、肚子脹氣、吐白痰清痰，喝陳皮水，或用陳皮泡茶喝，很快就能理順氣機，清掃幹凈身體裏的痰濁寒濕。
什麽樣的陳皮，藥效最好？
正如最好的山藥在河南焦作，最好的三七在雲南文山，最好的枸杞在寧夏，最好的艾葉在湖北蘄春，最好的陳皮在廣東新會。
清代著名醫家葉天士所開的「二陳湯」中特別寫明「新會陳皮」，新會陳皮的藥效最好，當時被指定為宮廷貢品；年份越長，香味越濃厚，藥效越好；
好的陳皮表面幹燥清脆，皮油胞透亮，紋理清晰，煮出來的湯是清澈，不渾濁，喝起來是清香帶辛味，味道厚重，嘴裏有回甘的，而且比較耐煮，一片好的陳皮可以煮一天。
不想費心選擇的話，我們的中醫老師已經幫你挑好了：新會15年陳皮，絕對地道的新會陳皮，用心挑選優質果皮，古法開皮，人工晾曬，自然陳化，歷時15年沈澱而得，沒有任何添加劑，品質有保證，可以放心喝！
不過，陳皮不適合胃熱的人（舌苔黃膩）、肺熱的人（吐黃痰）、陰虛燥熱的人、氣很虛的人。
佛手，行氣比玫瑰更強，燥濕化痰之力堪比陳皮
佛手被古人喻為「果中之仙品，世上之奇卉」，它有一種特殊的香味，光聞味道就讓人舒心放松，許多人用佛手作香道，【紅樓夢】中探春就用佛手作為清供。
【中國藥典】記載：「佛手性溫、味辛苦酸，入肝、脾、胃、肺經，有疏肝理氣、和胃止痛、燥濕化痰之功。」
行氣比玫瑰更強，健脾和胃、燥濕化痰之力堪比陳皮，平時可以煮粥、煮茶的時候放一點兒！不過佛手味道有點苦，如果接受不了，聞聞佛手的香氣來很好！
分享給大家一個養肝順肝的茶方，佛手+百合。佛手是很好的疏肝食材，適合總是生悶氣，郁郁寡歡，壓力大的人，可以幫我們把郁結的肝氣疏散開，讓肝氣更順暢，而且佛手還有化痰的效果。
百合滋陰潤燥，可以加速我們體內毒素的排出。
想要省時省力，我們也搭配好了一款佛手百合茶，配料更豐富，疏肝解郁的效果也更好，除了佛手和百合外，還有香櫞，代代花，麥芽，桂圓和酸棗仁。
香櫞同佛手一樣，也是疏肝解郁，理氣化痰的；
佛手既可以行肝氣，又能燥濕化痰；
代代花疏肝理氣又和胃；
麥芽疏肝行氣；
桂圓補益心脾，養血安神；
酸棗仁養肝斂汗，搭配在一起，讓身體結消氣暢，對疏通全身氣機也有幫助。
食材都是經過層層篩選，封裝在透明的三角茶包中的，能清晰看到，而且不添加色素香精防腐劑，地地道道的天然之品。
這款茶包也是耐高溫的，久泡不散，也不影響裏面成分的析出，喝起來也不會有茶沫，口感更好，入口清潤，我們每天一包，放入杯中倒入沸水即可，一小包可以反復沖泡3~5次，泡至無味即可。
