有關於白血病飲食忌口的說法層出不窮,有的人提倡葷腥不吃,有的提倡發物不吃,還有的提倡以流食為主......如果要按照這類說法去進行每日飲食攝入,那就沒有多少可以入口的食物了。對此結合相關營養學者建議,總結有關白血病飲食忌口原則,避免過分忌口導致營養不良的問題發生。
白血病忌口沒那麽復雜,遵從這些原則就行了
有關白血病病人的膳食均衡是被普遍接受的,其實並沒有過多的忌口,建議病友們遵從的食物原則是「新鮮衛生」,所謂是一把蔬菜一把豆,一個雞蛋加點肉,白血病患者五谷雜糧要吃夠。在飲食幹凈衛生的前提下,主要就是平衡飲食!
對於葷腥、發物、流食的說法並不統一,其實白血病患者日常食物一般都是可以吃的,肉蛋奶,蔬菜水果等都沒有明確的忌口,需要忌的地方主要在於食物是否幹凈衛生,制作過程/加入的調味料是否太過油膩辛辣等等,只要能保障食物的安全制作+正常量攝入,不要暴飲暴食,過分加一下刺激性的調味料,都沒什麽關系。
有幾點關於白血病的食物註意事項,需要謹記:
第一、平常生活中的食物就以高蛋白、高維生素食物為主,提倡吃豬肉,牛肉、魚肉、排骨、新鮮蔬菜以及水果等;
第二、在處於化療療程以及口服化療藥物期間,如果感覺到惡心想吐,建議減少食物攝入,可以少量進食,但不能不吃。感到惡心時,可反復做深呼吸一減輕不適。如短期內無法自行緩解這種不適的感覺,建議及時反饋主治大夫開藥輔助緩解;
第三、推薦白血病病人進行少食多餐的飲食模式,在非餐點期間可以吃一些不容易引起惡心的輔助食物,比如配料幹凈的麪包幹、曲奇、新鮮水果等,要細嚼慢咽,以免損傷口腔粘膜。進餐後用消毒液漱口。
第四、對於發生口腔潰瘍的白血病患者(潰瘍在治療階段很容易發生)建議以半流食、流食食物為主,以免粗糙食物磨損潰瘍加重病情,這方面的食物推薦有牛奶、蔬菜粥、豆漿、面條等。
第五、對於身體孱弱處於化療血細胞恢復期或是移植階段的白血病患者 :要註重廚房廚具餐具的衛生與儲存,做好個體衛生消毒。飲食需要格外註意不要吃二次冷凍的肉類,蔬菜水果要用流動的清水清洗(不要用清潔劑)。吃任何帶包裝的食物前都需要註重保質期,減少夾心類帶餡的包裝食物攝入,也最好不要吃調味類食物。
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由上所述,是白血病的飲食原則以及常遇到的飲食註意事項,總體是要選擇新鮮幹凈衛生、營養容易消化的食物!合理的食物攝入可以增強人體抗病免疫力,是對抗白血病的「強力軍」 。