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「老徐啊，你這柿子吃得可真不少啊！」廣場上的老趙一邊下著棋，一邊瞟了一眼剛從水果攤回來，手裏提著一大袋柿子的老徐。
「嗨，最近柿子多，吃點兒沒事兒。」 老徐笑呵呵地回道。
這位老徐啊，已經年過花甲，是個退休的鐵路職員。
這天，老徐正興致勃勃地準備回家享用他心心念念的大柿子， 正巧老伴兒張大姐提醒他說：「老徐啊，今兒個還得去醫院體檢呢，可別忘了！」
老徐一聽，這才想起來，急忙把柿子放在車後座，帶上張大姐直奔醫院而去。
到了醫院， 老徐跟張大姐做完一系列檢查，正坐在走廊裏等報告呢。
隔壁體檢室門口聚著幾個人，正熱火朝天地聊著柿子的事兒。
這不，有個小夥子說道： 「聽說柿子雖然好吃，但可不是人人都能吃的，尤其是有些病的人吃了還可能加重病情呢！」
老徐一聽，心裏一緊——自己這大半輩子啥都好，就是腸胃不太好，平時稍微吃點硬的涼的就鬧肚子。
醫生是一位五十來歲的女醫生， 戴著一副細邊眼鏡，看起來和藹可親。
老徐寒暄幾句之後，趕緊問道：「醫生啊，您說我們這個年紀的人，柿子還能不能吃呢？最近這柿子是大把上市啊，買了好幾斤，我還想著天天吃呢！」
醫生微微一笑，輕輕推了推眼鏡說道： 「柿子固然美味，但並非對所有人都適宜食用。尤其是患有這三種疾病的人，得特別小心，不然可不是鬧著玩的！」
「哦？是哪三種病？」老徐好奇地問道。
醫生耐心地解釋道：「咱們先說說糖尿病這個情況。 這個你們肯定不意外，柿子含有大量的糖分，尤其是那種軟柿子，一咬下去甜絲絲的，糖尿病人吃了可是要命的。 」
醫生接著說：「再來說說胃病，比如胃潰瘍和慢性胃炎，這些情況的人得註意控制飲食。」
「柿子中含有大量的鞣酸，這玩意兒在胃酸的作用下，容易形成胃石，輕則消化不良，重則可能要動手術取石頭呢。」
醫生繼續說道： 「咱們再聊聊腎病，尤其是那些到了尿毒癥晚期的朋友們，得特別小心。」
「柿子裏頭鉀含量挺高的，如果腎功能不給力，這些鉀就排不出去。要是吃多了，可能會引起高鉀血癥，嚴重的話還會影響到心臟的跳動，這可不是鬧著玩的。」
老徐想起前幾年聽人說過，有個老鄰居， 年輕時因為胃不好常年不吃辛辣刺激的東西，可就是貪吃了幾口柿子，結果吃出了個胃石來，後來還真是上了手術台。
盡管那時候自己沒放在心上，可如今自己也步入晚年，身體不像年輕時候那樣扛得住，總得多註意些。
醫生見老徐和張大姐都若有所思的樣子， 便繼續說：「其實，這些問題不光是針對有病的人，普通人也要註意柿子的吃法。」
「你們知道嗎？根據數據統計，光是因為吃柿子引發胃石的病例，每年在全國大大小小的醫院都有不少，甚至有些人吃得太多，還得把胃裏的石頭開刀拿出來。」
「你們要是每天都吃一兩個柿子， 還要保證飯前飯後別馬上吃柿子，不然就可能影響胃酸的正常分泌，久而久之，也容易出問題。 」
聽到這裏，老徐心裏有了底，也沒再多問，只是和醫生又聊了些日常保健的註意事項。
兩口子離開醫院後，老徐還跟張大姐打趣道： 「看來啊，這柿子雖然好吃，可也得分人，咱以後可得把這當個事兒，不能胡吃海塞了。」
張大姐笑道：「你呀，別總惦記那點吃的了。醫生都說了，適量就好，咱以後吃柿子，切了皮兒，每次吃一個就行，也算是解解饞了。」
其實，老徐心裏還是挺高興的， 畢竟不是完全不能吃嘛，只是要講究方式方法。
廣場上的老夥伴們可就沒他這麽多講究了，老徐覺得回去後還是得給他們提個醒，畢竟健康最重要，別因為嘴饞給自己找麻煩。
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參考文獻
[1]李存峰.關於老齡群體飲食營養與健康的探析,食品安全導刊,2024-04-05
