雖然已經入秋了，但我覺得只要這天還是這麽熱，這種 三鮮小蒸包 一定還有市場。
出鍋就是這樣有點 晶瑩剔透的樣子，吃起來又鮮又清爽 。不管是大人還是孩子，食欲不好的時候你就用這一招，管用
配菜都是你們看熟了的東西， 包菜、雞蛋和玉米粒 。
有時候不是我沒創意，而是大熱天的跑菜市場真的不值得，能 用家裏現成的東西糊弄一下 ，就別再折騰了。
除了包菜吧，像是 黃瓜、絲瓜、翠玉瓜 都是我們家餐桌上出現頻率比較高的一類
主要它們都 好買好放 ，冰箱裏能囤個三四天 ， 吃起來還鮮鮮脆脆的 。尤其是高溫天沒胃口的時候，吃它要比吃肉有食欲。
做這種素菜包，除了蒸著吃，其它的做法你們就別考慮了。
畢竟夏天不愛吃油膩的， 蒸著吃清清爽爽，還不用擔心孩子會上火。
- 三鮮小蒸包 -
· 參考月齡 ·
12個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
包心菜120克 / 雞蛋2個
玉米粒60克 / 餃子皮適量
輔料：鹽、鮮菇粉、素蠔油
以上食材僅代表制作量
不代表寶寶的一餐食
· 操作步驟 ·
01
今天這個搭配，絕對能讓包心菜愛好者狂喜，但你們也不用覺得被限制住了，只要是你覺得孩子會愛吃的，加進去不會錯的蔬菜都能往裏擱。
02
因為不打算額外加肉了，沒有雞蛋提香可不行。
03
但凡是要做包子、餃子，用到蛋碎的，唯一要註意的就是不要炒老了，這樣你之後再去煮、去蒸、去煎，口感都能差很多。
04
包菜、玉米粒還有你們想要加上的各種配菜，也一塊扔進鍋裏。
05
等鍋裏的蔬菜稍微軟一點了，鹽、鮮菇粉和素蠔油這些調味料就可以出場了。不用把包菜炒得軟軟的，保留一點爽脆的感覺，蔬菜熟透了就能盛出來。
06
老規矩啊，做這種包子、餃子，你們能自己和面搟皮，也可以用現成的餃子皮來做。但外面賣的餃子皮還是有點厚，想要更薄點的面皮，還得我們自己搟。
07
包包子的步驟不用我再說了吧，你們想要包成什麽形狀的也都行，只要能包好不露餡，就算是成功了。
08
做這種素餡的小包子，那還得是蒸啊。直接上鍋蒸10分鐘，時間太長反而會影響口感，10分鐘就能保證食材都完全熟透了。
09
雖然已經立秋了，但現在貼秋膘還有點太早。
反倒是這種吃起來清清淡淡的小素包子，不管放在哪兒都很有市場。
包菜餡也好，瓜菜餡也好，都是很適合夏天吃的搭配。
清清爽爽的還好消化，對於正在身材管理期的姐妹們來說，健康減脂餐又+1了！
