民諺有「夏至三庚數頭伏」,明日是五月二十日,也就是夏至之後出現的第一個庚日,庚申日,它的到來,也在時刻提醒我們,三伏天就要到了。炎熱將進一步的加劇,那麽在這個時候,我們應該做些什麽呢?
三伏天,分為初伏,中伏還有末伏,從時間上來看,今年的三伏天,將會是40天,也就是我們說的超長伏,正常情況下,都是30天,這也就意味著三伏天當中的中伏,將會有20天,而三伏當中恰巧,中伏也是三伏天當中最熱的一個階段,所以今年的炎熱程度,相當之高。
三伏天將至,有錢沒錢,3菜2果多吃,祛暑補「陽氣」,精神飽滿。既然暑熱難耐,我們降暑,除了補水之外,關鍵的就在於飲食,另外還要註意補充好身體的陽氣,不能讓它損耗太多。
正所謂「三伏不補陽,一年都白忙」。所以我們可以透過飲食,來補充身體陽氣,讓人更加的精神飽滿。
三伏天將至,建議吃的3菜指啥?
1、 嫩姜
老話有「冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方」,到了三伏天,這個時候天氣非常的炎熱,我們可以適當的吃上一點嫩姜,它可以補充人體的陽氣,讓我們精神更加的飽滿,而且還有防病的一個效果。
做法:把嫩姜清洗幹凈,接著把它切成片,放入到一個大碗中,然後來上一點鹽,接著放入涼拌醬油,還有香醋,把它拌勻,喜歡吃辣椒的話,可以來上一點辣椒,把它拌勻,稍微腌制入味,就可以吃了。
2、 羊肉
俗話說「入伏不吃羊,冬不穿絨衫」。在進入三伏天之後,高溫高濕的天氣會讓人感覺到特別的難受,那麽這個時候就可以吃上一點羊肉,它其實有溫飽的作用,而且還容易被吸收,尤其適合天氣熱的時候吃,幫你排毒,整個人都特別的舒服。
做法:把買回來羊肉清洗幹凈,然後切成片,接著鍋中放入植物油,燒熱之後,來點大蔥,還有姜片,倒入羊肉快速的翻炒,來點和孜然,接著放入生抽,最後來點味精,就可以開吃了。
3、茴香
想要補充陽氣的話,那麽還要多吃一點茴香,古人認為「茴香,溫中補氣之要也」,茴香屬於溫熱的蔬菜,在夏季人們貪涼,寒氣容易入體,這個時候來上一點茴香,不僅能促進食欲,還能起到去除寒氣的一個效果。
做法:把茴香清洗幹凈,然後我們把它切成末,搭配著豬肉一起,不斷的進行攪拌,把它拌勻之後,放入鹽和蔥姜水,以及雞蛋再次攪拌均勻,取出餃子皮,把它包裹在裏面,最後煮熟透,就可以吃了。
三伏天將至,建議吃的2果指啥?
1、 桃子
三伏天的時候,建議可以多吃一點桃子,它能起到養人的一個效果,而且口感也比較的不錯,鮮甜爽口,肉質脆嫩,再加之,它的含水量也比較的高,所以我們多吃一些,也能起到補水,緩解疲勞的作用。
2、 白玉瓜
白玉瓜,屬於涼性的瓜,在三伏天的時候,天氣會特別的悶熱,我們這個時候吃上一點不僅可以解暑、解悶,還能起到解渴的作用,另外,其含有豐富的膳食纖維,也能讓我們有飽腹感,所以人體內的陽氣最旺,體能消耗較多,不妨來點白玉瓜。
三伏天將至,不管有錢沒錢,我們都要記住多吃一點時令的食物,像提到嫩姜還有羊肉,以及茴香,都可以多吃一些,另外水果的話,我們可以選擇桃子還有白玉瓜等,也能幫助我們很好的補充體能