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這種營養元素,大部份國人都沒補足!小心骨頭越來越脆!

2024-06-08養生

轉自:大參林醫藥服務

提到補鈣,你會想到什麽?

兒童、老年人才需要?

骨質疏松是老年病?

如果你還是這麽想

只能說你還是太「天真」了!

缺鈣的中青年人或許比想象的多

甚至他們早就被骨質疏松盯上了

毫不誇張地說

大部份中國人都存在鈣攝入不足的問題

【中國居民營養與慢性病狀況報告】

調查結果顯示

中國18至59歲成年人每日鈣攝入量

為328.3毫克

而成人推薦量是每天800毫克

只達到了推薦量的41%

可惜的是

兒童鈣攝入情況也不樂觀

全國性的調查結果顯示

2歲到18歲前兒童達到

鈣適宜攝入量的人數平均不到5%

11歲~13歲的更少

僅有1.1%~1.7% [1]

可以說,補鈣

從來都 不是兒童、老年人專屬

說起鈣在人體中發揮的作用

很多人都知道它對骨骼的影響

事實上

鈣不僅是人體骨骼和牙齒的主要構成成分

還起到維持神經肌肉的正常興奮性

參與調節和維持細胞功能、體液酸堿平衡

參與血液凝固、激素分泌等作用 [2]

人一旦缺鈣,老年人的話

骨頭如同 酥脆的玉米棒 一樣

稍微一磕一碰,就容易發生各種意外

年輕人雖然當下感受不明顯

但它會 直接影響未來的生活質素

人體的骨量一般在30多歲達到峰值

之後便開始下降

到了五六十歲, 骨量快速流失

就會呈現負鈣平衡 [2]

因此,年輕時鈣攝入充足

底子打得牢,流失得就會越緩慢

老年骨質疏松的概率也會越低

補鈣最好的時候,就是現在

鈣攝入不足

與國人的飲食結構有很大關系

食補是補鈣的基礎

日常可以多食用鈣含量高的食物

鈣含量高的食物

牛奶 、酸奶、芝士、螺、花生、芝麻醬、豆腐、松子、甘藍、花椰菜、白菜、油菜、紫菜、木耳、豆腐、蛋黃、魚貝、豬肝、牛肝、羊肝等。 [3]

運動可使肌肉互相牽拉

強烈地刺激骨骼

加強血液迴圈和新陳代謝

減少鈣質遺失,推遲骨骼老化

同時有利於人體對飲食中鈣的吸收 [3]

中國營養學會建議

成年人每人需要800mg鈣

如果無法做到均衡膳食

飲食中的鈣確實無法滿足身體需要時

可以選擇 合適的鈣補充劑

市面上的鈣劑分為

無機鈣、有機鈣、

活性鈣以及新型鈣

最常見的是無機鈣和有機鈣

無機鈣中碳酸鈣是含鈣量最高的一種

吸收率可達39%,可溶於胃酸

已成為 劑型最多、

套用最多 的補鈣劑 [3]

有些人補鈣沒效果

有可能是體內缺乏維生素D

維生素D就像一把鑰匙

開啟了食物中的鈣質

經消化道流轉進血液的大門

它的充足與否

決定了有多少鈣質能夠進入血液中

可以說,維D在鈣的吸收利用中

扮演著重要角色 [4]

不過脂溶性的維生素D僅在

一些高脂肪的海魚、蛋黃食物中存在

日常攝入容易不足

因此可以透過曬太陽

及營養補充劑來獲得 [4]

可以選擇 添加維生素D的鈣片

二者一同補充的效果

優於單純補鈣元素

避免攝入過量的鹽

不僅會影響身體對鈣的吸收

同時還可能導致骨骼中的鈣流失更多

還應避免過量飲用咖啡和碳酸飲料

盡早戒煙、戒酒 [5]

大參林攜手

[1]中華預防醫學會兒童保健分會【中國兒童鈣營養專家共識】(2019年版)

[2]缺鈣、補鈣,因「鈣」而生的煩惱如何解.光明日報.2022

[3]不啰嗦!補鈣就是這3點註意+3大原則.人民網科普.2024

[4]預防骨質疏松不能一"鈣"而論?兩種維生素少不了.人民網-科普中國.2022

[5]天天補鈣,還是缺鈣?這些習慣正在悄悄「偷走」你的鈣!.健康浙江.2024