因富含黃酮、湯力酸、花青素、維生素C等營養成分，杭白菊被譽為「花中皇後」，在中醫藥和保健品領域負有盛名。安利紐崔萊品牌下含有杭白菊萃取成分的產品，包括植物復合益生菌、葆明、膠原蛋白肽等多款。
杭白菊的花心是整齊排列的筒狀花圈層，在整個盛放花期，筒狀花會由外向內依序綻開，當開至第三、四圈層時，花朵中所含的植物營養素處於最富集狀態，也就到了最佳采收期。
這一發現來自安利植物研發中心，研發人員圍繞杭白菊開展的研究遠不止於此。在安利植物研發中心，類似的案例不在少數。
「從種子到產品的全流程控制，實際控制的就是植物營養素，要實作最優、最好。」安利科技創新中心總經理韓強說道。
安利科技創新中心總經理韓強
植物營養素即植物次生代謝物。植物在漫長演化行程中，透過消耗自身能量，將光合作用產生的醣類，透過各種化學反應合成次生代謝物，如人參中的皂苷、甘草中的甘草酸，而之於人類健康，皂苷可緩解疲勞、改善記憶，甘草酸具有抑菌消炎、保肝解毒功效。
探求極致的植物營養素，貫穿安利紐崔萊90年的品牌成長之路。
搭建中國研發體系
將時鐘倒撥至上個世紀二、三十年代，紐崔萊創始人卡爾·宏邦在中國旅居長達12年後，從中草藥汲取靈感，提出了植物營養素補充劑的概念，在1934年於美國研制出第一款植物提取多種維生素和礦物質的營養補充劑，紐崔萊就此誕生。
紐崔萊創始人卡爾·宏邦
時間來到1998年，紐崔萊品牌攜蛋白質粉產品首次進入中國市場。截至2023年12月，安利紐崔萊在國內共有90款在售產品，覆蓋維生素礦物質、蛋白質、益生菌、中草藥四大賽道。
入華26年時間，紐崔萊完成了從銷售到生產、研發、創新的全面本土化落地與進階。而安利中國也已順勢切換賽道至大健康領域。
植物營養素作為安利紐崔萊品牌持守90年的核心競爭力，也在此過程中不斷加築壁壘。
一方面，安利相繼在廣州、上海、無錫投建三大科研中心，在中國搭建了完備的產品研發創新體系；另一方面，安利深入選種育種源頭，並開啟有機種植，透過了解遺傳和環境對各種次生代謝物的生產和積累的影響作用，提高目標次生代謝物的生物合成效率，同時推動中草藥植物的標準化和目標化種植。
2002年，安利斥資1500萬美元投建廣州產品研發中心，聚焦產品工藝開發、技術支持、包裝設計等；2004年，上海研發中心成立，專研新技術新概念、配方設計，並進行臨床測試和產品評估等。
2015年，總投資達到2500萬美元的安利（中國）植物研發中心開幕，位於無錫鴻山地區，占地714畝，這也是安利公司全球首家植物研發中心，擁有一個科研實驗室、一個科研溫室、兩個智慧農業探索實驗室和一個占地500畝的科研農場。
無錫的植物研發中心也是安利進行選種育種、有機種植的前沿陣地。
安利（中國）植物研發中心
鉆研農業領域的「芯片」技術
韓強介紹稱，安利植物研發中心可稱為業界最大的植物品種資源庫，擁有304種蓮、124種藥用菊花、131種藍莓，等等。其中，植物營養素含量高且均衡的杭白菊就脫穎於上百個藥用菊花品種。
在「種子-種植-收獲-提取-配方-生產-成品」全鏈條中，選種育種在最開端，是安利紐崔萊產品深求植物營養素的第一步。
育種被稱為農業領域內的「芯片」技術，安利之所以要深入最前沿的育種環節、培育不存在的新品種，韓強指出兩大原因，一是對抗物種退化，這與中藥因中草藥質素下降而出現功效減退原理一致，二是旨在培育出含有更多助益人類健康的植物營養素的品種，並且摒棄極具爭議的轉基因手段。
利用傳統的雜交育種方法，安利植物研發中心培育出了新品種蓮——「植研一號」。該新品種具有葉片肥大、開花繁多的特點，並且花期長達4個月，優於普通品種1至2個月的花期，其葉片和花瓣中的荷葉堿類及黃酮類植物營養素含量也高於其他品種，是未來產品創新的重要植物原料。
雜交育種耗時漫長，動輒十數年，為了縮短育種行程，2023年，安利植物研發中心與中國航天和海南航天工程育種研發中心合作，開創全球針對中草藥植物規模化航天育種的先例。
航天育種也稱空間誘變，是指將作物種子或誘變材料搭乘返回式衛星或高空氣球送到太空，利用太空特殊的環境誘變作用，使種子產生變異，再返回地面培育作物新品種的育種新技術。
目前，安利植物研發中心已經完成了三次中草藥航天育種的種子回收，還需透過種植來檢測變異種植物中的次生代謝物種類及含量變化情況，判斷是否合乎對優質新品種的要求。
選種育種的下一環節是種植，有機種植，是安利紐崔萊長達90年的堅持。
從有機種植到智慧農場
目前，安利紐崔萊在全球範圍內有四大有機農場，分別為是美國的鮭魚湖西農場、鮭魚湖東農場，共占地3600畝，墨西哥農場9600畝，巴西農場24870畝。
安利鮭魚湖西農場
在有機農業領域有著深厚積累的紐崔萊，已形成有機農耕九大標準，包括保護棲息地、不存在汙染、保護種子、土地輪作等常規標準，還創新性地提出了農場是周圍社區的一部份及持續改進標準，也去幫助周邊社區，向其他農戶推行有機種植標準，實作可持續發展。
博士、研究員、生態環境部南京環科所副總工程師席運官指出，中國有機農業發展已有30余年歷史，旨在解決食品汙染、食品質素下降、土壤退化、水土流失、高能耗等問題。
他說：「一個遞進式的邏輯是，先有健康的土壤，才有健康的植物，進而有健康的動物、健康的食品，再有人類的健康。根源是健康的土壤，有機農業的核心正是培育健康土壤。」
在培育健康土壤方面，安利不僅參與了國家級專案，也在身體力行實踐上述九大標準。
2016年，安利植物研發中心參與「十三五」國家重點研發計劃 -「長江下遊農業面源汙染和重金屬汙染防控技術示範」專案，開展農田汙染的綜合防治與修復研究，推動並形成若幹業內領先的環境友好型農業示範研究與生產基地。
據介紹，在安利植物研發中心成立的前三年，持續種植綠肥，以改善土壤，至今，每年仍有數十畝土地會種植綠肥。
綠肥植物的莖葉在土壤中腐解，會大量增加土壤中有機物質和各種微量元素。數據顯示，每千公斤綠肥鮮草可提供6.3公斤氮素、1.3公斤磷素、5公斤鉀素、13.7公斤尿素、6公斤過磷酸鈣和10公斤硫酸鉀。
在有機種植這條路上，安利正於國內選址旗下第五大有機農場，即亞洲第一個有機農場。
「我們希望安利中國有機農場是技術最先進的，可以將種植經驗輸出給其他有機農場，還要做成國內中草藥有機種植的標桿農場。」韓強介紹稱，安利中國有機農場將不止於有機種植，還要進一步實作再生有機和智慧有機，選址工作已進行一年半，每到一處都要完成多達150余項的土壤檢測工作。
安利中國有機農場尚待落定官宣，而這也是安利進入中國市場以來，實作全面本土化的重要拼圖。安利在透過種子到成品全流程控制，確保產品質素穩定提升的同時，亦在以社群營運為多點陣地，推動行銷人員轉型為星羅棋布的健康生活方式倡導者。
打造美好生活社群
隨著國民經濟增長和社會步入老齡化階段，慢病人群同步擴大，健康成為全民關註的重點，在「健康中國」政策大背景下，國民營養計劃是一大重點。數據顯示，到2024年，中國營養健康食品行業市場規模將增至6780億元。
在這數千億市場中，安利紐崔萊正透過AI演算法驅動的「神農系統」，提速產品創新。2023年，基於「神農系統」的雙向運算能力，安利紐崔萊開發抗衰新品基源欣活，其中含有蘆丁，槲皮素，鞣花酸，沒食子酸等植物營養素成分，覆蓋國際頂級期刊【Cell】提出的基因組不穩定、細胞衰老、線粒體受損、慢性炎癥等細胞衰老的12大標誌，新品上市 8個月的銷售額達到10億元人民幣。
對於安利紐崔萊以植物營養素為核心的研發創新，市場給出了積極反饋，而作為一家橫跨兩個世紀的營養健康品牌，透過產品觸達人群，並提升人群健康水平是應有之義。
以2020年為時間拐點，轉型大健康賽道的「新安利」也創新了商業模式，安利中國媒體傳播總監姜京源指出，公司從商務培訓推銷轉為大健康社群營運模式。
透過植物營養創新產品和個人化健康解決方案，安利主張健康習慣落實和健康生活方式養成，以此來打造美好生活社群。於使用者而言，透過社群的榜樣健康帶動力，重塑生活方式，獲得新的健康認知，於企業而言，社群帶動產品長期使用，實作產品口碑效應裂變。
在社群營運模式之下，企業與消費者的關系被重構，從利益驅動進階至以人為本，平等共益成為核心。 （本文正選於鈦媒體App）
