文 | 老恒講實話
編輯 | 老恒講實話
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南方「戰鬥」日常:與「熱氣」的十年拉鋸戰
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廣東的魅力,在於四季常青,生機盎然,但也隱藏著一種讓人又愛又恨的「小脾氣」——濕熱,這種濕熱, 就像一位武功高強的「隱形俠」 ,總在你毫無防備的時候,悄然出手,讓你陷入「上火」的煩惱,來廣東十余載,我從一個初來乍到的北方小夥,變成了如今能應對自如的「老廣」,這其中的酸甜苦辣, 只有親身體會過的人才能懂
猶記得剛來那會兒,面對琳瑯滿目的粵式美食,我興奮不已,恨不得每一樣都嘗個遍, 「美食的誘惑」很快就被現實狠狠地「教育」了一番 ,一頓香辣過癮的燒烤下肚, 第二天早上起來 ,我感覺自己像是經歷了一場「大戰」——嗓子幹澀得像冒煙了一樣,嘴唇幹裂,口腔裏還冒出一股難以言喻的苦味,連吞咽口水都變得困難,更別提臉上還冒出了幾顆「紅寶石」般的痘痘,火辣辣地宣告著我的「慘敗」
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那段時間,我成了辦公室裏的「話題人物」,同事們紛紛對我這個「外來戶」表示「同情」, 調侃說我這是「水土不服」 ,老廣同事阿強,看著我一臉菜色,拍著我的肩膀,用帶著濃重口音的普通話說:「兄弟,你這是‘熱氣’了, 要多喝涼茶!」
就這樣,在阿強的帶領下,我開始接觸各種各樣的涼茶, 從超市裏常見的加多寶、王老吉 ,到街邊涼茶鋪裏苦中帶甜的廿四味、五花茶,我幾乎把所有能「降火」的涼茶都嘗了個遍,不得不說,這些涼茶在一定程度上緩解了我的「上火」癥狀,但效果總是短暫的, 仿佛「治標不治本」
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我開始意識到,「熱氣」這個問題,不能只靠「臨時抱佛腳」, 更需要從根源上調理 ,我開始嘗試調整自己的飲食習慣,減少辛辣刺激性食物的攝入,多吃清淡的食物,比如蔬菜、水果、魚肉等, 我還堅持每天運動 ,促進新陳代謝,增強體質
即使我小心翼翼地「伺候」著我的身體, 「熱氣」這個「磨人的小妖精」還是時不時地來「騷擾」我 ,尤其是每年秋冬交替的時候, 天氣忽冷忽熱 ,我的身體就像一台「失控的機器」,各種「小毛病」接踵而來
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有一次, 我又一次因為「熱氣」而「光榮負傷」 ,嗓子疼得像刀割一樣,說話都費勁,這次,我決定不再坐以待斃,而是主動出擊, 去尋找更有效的「武器」來對抗「熱氣」
在網上搜尋相關資訊的時候, 我偶然看到了一個關於「夏枯草煮雞蛋」的影片 ,影片裏,一位老中醫聲情並茂地介紹著夏枯草的功效,說它性寒味苦,具有清熱瀉火、散結消腫的功效,對於治療「熱氣」引起的各種癥狀, 有著顯著的療效
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影片下方,網友們的評論更是讓我眼前一亮,有人說自己多年「熱氣」問題,喝了夏枯草煮雞蛋後,竟然奇跡般地好了;有人說這款「民間偏方」不僅對大人有效, 對小孩子也同樣適用 , 安全無副作用
看著這些評論 , 我仿佛抓住了救命稻草 ,迫不及待地想要嘗試一下
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說幹就幹, 我立刻開啟手機上的購物軟件 ,下單買了一包夏枯草, 第二天一大早 ,我就跑到附近的菜市場,精挑細選了幾個新鮮的雞蛋
回到家後,我按照影片裏的步驟,先將夏枯草仔細清洗幹凈, 然後放入鍋中 ,加入適量清水,用大火煮沸後,轉小火慢燉半個小時,接著, 我把雞蛋輕輕地放入鍋中 ,繼續煮十分鐘左右,直到雞蛋煮熟即可
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揭開鍋蓋,一股清香撲鼻而來,淡淡的草藥味夾雜著雞蛋的香味, 讓人食欲大增 , 我迫不及待地盛了一碗 ,嘗了一口,味道比我想象中要好很多,沒有想象中的苦澀,反而有一種淡淡的甘甜
我一口氣喝完了一整碗夏枯草煮雞蛋, 感覺渾身暖洋洋的 ,非常舒服, 接下來的幾天 ,我堅持每天都煮一鍋夏枯草煮雞蛋,當作早餐或者下午茶來享用
神奇的是, 喝了一段時間後 ,我發現自己的「熱氣」癥狀真的減輕了不少,以前經常出現的嗓子疼、口腔潰瘍、臉上長痘痘等問題,現在都很少出現了,我的身體狀態也比以前好了很多,精力更加充沛, 心情也更加愉悅
這次「夏枯草煮雞蛋」的經歷,讓我對中醫文化有了更深的認識,中醫文化博大精深, 許多看似簡單的「民間偏方」 , 卻蘊藏著先輩們積累的智慧和經驗
我也知道, 每個人的體質不同 ,「熱氣」的成因也各不相同,夏枯草煮雞蛋不一定對每個人都有效,如果你也飽受「熱氣」困擾,建議你在嘗試任何偏方之前,最好先咨詢一下專業的醫生, 根據自己的體質選擇合適的調理方法
我想說,在廣東生活,與「熱氣」鬥智鬥勇, 已經成為了一種常態 , 但只要我們保持樂觀的心態 ,積極調整自己的生活習慣,合理利用各種方法,就能與「熱氣」和平共處,享受這片充滿活力的土地帶來的美好
你有哪些對抗「熱氣」的妙招呢?歡迎在評論區留言分享你的經驗!
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