百年中央大街旁，有一條街，深埋在老哈的記憶裏：大安街，有一個名字是無論如何也繞不過去的：「大安商店」......
19世紀末，哈爾濱開始大規模修建鐵路，運送鐵路物資器材的馬車，在泥濘中開出一條土路，形成了中國大街。
而後在這條主幹道的四周，枝杈般生長出眾多的輔街。於是，大安街誕生了。
大安街最初叫大坑街，因為距松花江不遠，為古河道的沿江地段。
早年間，這裏地勢低窪，水灘遍地，長滿了齊腰高的蒿草，原始而荒涼。
大安街口北望中央大街
大安街原來位置是一片沼澤濕地，水退之後，露出了凹凸不平的大坑，填平大坑之後的道路便被人們稱之為大坑街。
也許有市民呼籲，認為名字不雅，於是，當局將街名改為大安街，時間大約是1925年。
有地方史磚家考證，俄語的大安與大坑，有一個字母不同，大坑乃大安之誤，是當年不懂俄文的民政部門把街名牌搞錯了。它與哥薩克街(現高誼街)、炮隊街(現通江街)、馬街(現東風街)同時形成、並命名的街道，長期以來將錯就錯，以至於人們誤認為這裏從前曾有個大坑，直到後來從「大坑街」改名為「大安街」。
大安街還有一個名稱，叫外國六道街。當時的城市小，街路少，外國人又熱衷於為街道起名，在中國大街兩側，有兩三個名稱的街道比比皆是。
大安街建成時是石頭鋪路，這些石頭規格不同，大小不一，遠不如中央大街麪包石規整與圓潤，但與中央大街相同的是，路基同樣采用了木樁打入地下的工藝，一勞永逸地解決了春季道路翻漿的問題。
在大安街原30號，有一家麪包房特別有名，由猶太人梅金兄弟開辦，是哈爾濱第一家機械制作烘烤麪包的廠家。
梅金兄弟麪包房生產的種類很多。有圓形、長方形的列巴，梭形面皮開裂的塞一克，還有列巴圈、夾餡麪包和各類甜餅等。最受歡迎的是直徑一尺多，重量2.5公斤的大列巴。這種大列巴是俄國人的傳統主食，外硬裏軟，切開來有濃濃的麥香酒香和木材的清香。
梅金兄弟在制作大列巴時，采用了俄式傳統的技術和工藝，用液體啤酒花酵母三次發酵，用硬雜木烘烤。出爐時，麪包的香味溢滿全街。
麪包房深受歡迎。每天早晨，梅金兄弟用四輪馬車，將剛出爐的麪包和點心送給華梅、米尼阿久爾等西餐廳和茶食店，這是他們預定的客戶。梅金兄弟還在大安街上開有麪包點心鋪，方便散客購買。清晨，麪包點心鋪門前就排起了長長的隊伍，一直能夠排到中央大街上。
建國後，這裏逐漸成為了哈爾濱知名的「副食品商店」，大安商店，也成為了哈爾濱人獨有的美食記憶。
過去的「別特羅夫毛皮商店」，就是現在的大安商廈。
大安商店建於20世紀30年代，原為別特羅夫毛皮商店，磚木結構，折衷主義建築風格，是哈爾濱市Ⅱ類保護建築，是中央大街上一道亮麗的風景。
創始人巴維爾•勃格丹諾夫斯基
勃格丹諾夫斯基大樓
上世紀二十年代利弗希茨與家人在哈爾濱
在中央大街與大安商店齊名的商店很多，像北方商店、濱江商店等。但後來拆拆改改，唯獨他堅持的最久。
原來的東風百貨商店，位置就是現在的中央商城。
早期這一帶是幾個平房，從前賣毛皮珠寶藥材鐘表等 ，後來依次出現了中央大街儲蓄所和東風百貨商店。
大安商店附近的中央大街儲蓄所
時間一晃，就是百余年，勃格丹諾夫斯基大樓，已經成為大安商廈，成為很多哈爾濱人關於「吃」的難忘記憶。
據老哈爾濱人董明君回憶，上世紀70年代，當現在的中央大街96號還叫「大安商店」時，一進門就是醬醋、水果、糕點的混合香氣。
進門左手邊是賣肉的，右手邊是賣油鹽醬醋的，正面能看見花生曲奇果丹皮，滿屋子醋酸味油性味兒。在那個物資匱乏的年代聞著就是味覺上的滿足。
高高的肉案視窗外，經常排起長長的隊，人們都在算計著，怎麽能買到不用肉票的板油(可以熬出大量葷油的部位)……記得每天商店開門時，一樓裏側台面上生肉散發著熱氣，櫃台後面是一個矮胖子女人，許多人排隊買到了肉，也有很多空手而歸。
1975年前後，「大安商店」外的大安街上，有塊歐式風格的賣菜區，常從早到晚排滿人。好不容易等來一車菜，排隊的人比車上西紅柿還多，一簸箕才幾分錢，但要在菜證上打個勾，一天也只能買這一次。於是，不斷有人作假，嘗試糊弄營業員，由此紛爭不斷。
「大安商店」時代，物質生活匱乏，但樂趣不少。那時候，南崗的「奮鬥副食」，道裏的「大白樓」、「一副食」、「三副食」，聽名就能勾出孩子們的哈喇子，但他們跟「大安商店」更親，因為是食雜店，「大安商店」裏還有裝在玻璃罐子裏的糖豆、堆在櫃台裏的動物曲奇、成箱成垛的南坎汽水、冬天才擺出來的凍梨凍柿子……孩子們來幫家裏打瓶散裝醋，能喝一路。
據有關部門工作人員回憶，上世紀90年代初，「大安商店」改制了。周圍老街坊還記得，「大安商店」樓上的居民遷走了，商店因此擴容;1995年掛牌改叫「大安商廈」，一樓主營食品，樓上有百貨，但還是副食品最受歡迎。近20年的時間，「大安」變成了商廈，在網絡上也成了美食地標。
但是從今以後，「大安」也許就是留在人們心底的符號——老街上曾有過飄香的「大安」。
從小，開運動會可以去買零食。那個時候的大安商廈還叫大安商店，父母那輩的人幾乎每天都會往大安商店去一趟，買點兒柴米油鹽副食品。
以前午飯可以去大安商店，來個煎餅果子，幾塊錢，就能吃到最好吃的味道。
後來又吃過很多樣兒的煎餅果子，中式、西式都是花樣百出，可卻再也找不出大安的味道。
周末，買點副食給家裏加個菜。
很舍不得你，都是記憶的味道，
有你的陪伴長大很溫暖。
行色匆匆的你，是否發現曾經的記憶在慢慢消失?
商海無情，我們只能慨嘆唏噓。
記得商店門口大安街一側有一個鞋匠，天天像看熱鬧一樣掃視著路過的每一位行人。在他並攏的雙腿上有一大塊墊布，鞋在上面縫來縫去。
他一邊幹活一邊吹口哨，一只腳踩在他掌鞋的鐵架上。天天吹的都是同一首歌【彈起我心愛的土琵琶】。
記得每次路過中央大街與大安街交口，一定會排隊吃幾串「小剛」電烤串。
後來，那吹口哨的鞋匠不見了，電烤串也搬家了，每次逛街走到那附近，也都要習慣性張望一下......
隨著老街區的改造，大安街備受關註。無論未來如何，大安街和大安商店都將永遠留在很多人的記憶中。
再見，大安商店，
再見俗氣的小市井味!
或許我們昨天不會珍惜，
而明天，卻刻骨銘心......
