樂山是四川的美食天堂,這是大眾的共識,也是遊客的認可和青睞。
樂山旅遊和美食怎麽樣完美結合,以下的行程可以靈活選擇:
路線1:五通橋犍為沐川
特色:五通橋鹽文化+榕樹美景,犍為羅城古鎮客家文化+嘉陽小火車油菜花 ,沐川竹海。
美食:五通橋、犍為、沐川都出產竹筍,春天的苦竹筍是季節性美食,三個縣城都有特色餐館。
這兩張照片就是川南特有的苦竹:一根根獨立生長,竹根在地下串聯起來成為竹海,五通橋、犍為、沐川都是苦筍出產地,苦筍炒肉、苦筍燒雞、苦筍燒鱔魚是特色美食,只有春天四月五月有,冰凍的感覺缺少鮮味。
嘉陽小火車兩邊油菜花開放的時候是最佳時間,小火車穿行在油菜花海中。
路線2:夾江千佛巖+張大千宣紙+青神竹藝
特色:夾江的宣紙和青神的竹編都是以竹為原料的升級,上升到了文化層面形成了獨特的風格。
美食:夾江城區和馬村都有地方特色的美食。
慈竹是樂山夾江、眉山青神普遍分布在房前屋後的植物,生命力強,生長速度快,一般拿來造紙或竹編。
路線3:蘇稽古鎮+峨眉羅目古鎮+峨眉山
特點:蘇稽古鎮改造後吸引大批遊客,遊玩後吃蹺腳牛肉再去峨眉山泡溫泉或登臨金頂觀雲海看日出日落。
美食:蘇稽古鎮和附近的楊灣鎮是蹺腳牛肉集中的地方,峨眉山縣城也有特色美食。
蘇稽古鎮的美食形態多:小吃有豆腐腦、徐涼糕,中餐有二食堂,特色全牛火鍋和蹺腳牛肉。
路線4:沙灣石林+郭沫若舊居+戲劇小鎮+大渡河濕地公園+金口河大峽谷
特點:樂山城區到沙灣的生態大道沿著大渡河修建,道路平坦,適合徒步、跑步、騎行。
美食:沙灣縣城美食也是不錯的。
大渡河是沙灣的「靈魂」:這個地方如果沒有大渡河會怎樣?難以想象,大渡河提供了灌溉水源、生活水源、工業用水,大渡河是我們童年記憶深處最美好的時光,大渡河邊長大的我每年夏天都在河裏度過,遊泳、戲水、玩耍、捉魚……
流出山區的大渡河也許累了:難得一見河水如此平靜。
沙灣縣城是大渡河流出高山峻嶺後的第一座城市,這裏是郭沫若故鄉,上面的照片清晰可見「睡美人」。
樂山春天還有一條舒服不辛苦的路線可以選擇:那就是綠心路徒步和城區美食品嘗,自由選擇想吃的美食後步行到綠心路騎行或徒步。
附:樂山各地美食餐館
市中區美食餐館匯總
1.順發飯店:順城街。
2.肥腸湯:順城街的肥腸湯沒有招牌。
3. 文昌宮何三坨血旺:文昌宮中巷13號1樓1號。
4. 新村賴抄手:人民西路6號。
5.潘六孃排骨面:文昌宮南巷372號。
6. 新村毛四孃餅子店:新建小學對面。
7.周記蹺腳牛肉:蘇稽鎮桂花路171號。
8.二食堂鹵鵝:蘇稽鎮河街159號周記蹺腳背後。
8.徐涼糕:蘇稽鎮對河場街158號。
9.楊灣豆腐腦:楊灣鎮老街。
10.楊灣易火鍋:德勝路下段171號。
11.張家飯店:百祿路152號。
12.毛家飯店:百祿路203號。
13.小毛餐廳:嘉祥路1294號,鹵鵝和鹵豬腳出名。
14.王浩兒雷記肥腸湯:王浩兒街176號。
15.薛旺子:門口看起來不大,酥肉血旺必點。
16.盧旺子:九峰鎮S104科三考場附近。
17.安谷張蹄花:安谷鎮和平下街297號。
18.胖哥燒牛肉:淩雲路與龍泓路交叉路口東100米。
19:半城鄉牛雜:新芽幼稚園旁。
20.武砂鍋:柏楊東路137號。
21.屈陽氏藍天坨坨炸洋芋:四方街187號。
五通橋美食匯總
1.六弟火鍋:五通橋鐘樓街170號。
2.黃雞肉、肥屁股、瘦屁股:黃雞肉賣的是涼拌雞,肥屁股賣雞血旺,瘦屁股是肥屁股的兄弟開的。
3.牛華鎮:八婆麻辣燙、九九豆腐佬、四孃蛋烘糕。
4.西壩豆腐:三八飯店是老字號,黃瓜瓢等是後起之秀。
犍為美食匯總
1.古犍劉記牛肉餅:犍為南街334號。
2.楊三串串香缽缽雞:犍為南街330號。
3.張婆婆蛋烘糕:犍為書田街街口。
4.桐子林許四孃薄餅豆腐幹:犍為南池街104號。
峨眉美食匯總
1.古記哢餅:峨眉西正街26號。
2.榮生蘿蔔湯:峨眉名山路南段296號。
樂山各地的美食有很多是在鄉鎮和路邊,也在老百姓的嘴裏和心裏。