近日，敦煌夜市中亞風情街開始試營運，給市民遊客新增了一個獨具異域風情的旅遊打卡地。
記者在敦煌夜市中亞風情街看到，設計獨特的圓頂、雕刻精美的花窗、氣勢恢宏的立面，充滿濃郁伊斯蘭色彩的大巴紮蔚為壯觀，引人註目。走進中亞風情街，俄羅斯、哈薩克、巴基斯坦、蒙古國以及喀什、阿克塞、肅北等近20個國家和地區的千余種名優特產、特色美食匯聚於此，各個商戶門前的商品琳瑯滿目，應有盡有，也彰顯著各國、各地區文化的獨特韻味。市民遊客徜徉在風情街，精挑細選心儀商品，盡情享受著購物休閑的樂趣。
敦煌市領鮮餐飲文化管理有限公司負責人額爾敦倉說：「我們這次主要請來了四個國家的特色美食，一個是印度飛餅，冰淇淋大師制作土耳其冰淇淋，第三個是巴基斯坦千人手抓飯，還有一個是即將準備邀請一個俄羅斯師傅做一個俄羅斯大串，還安排了具有民族特色的21個業態。我們滿懷信心，把中亞風情街做得紅紅火火，熱熱鬧鬧。我們的美食街即將開始營運，歡迎大家來逛中亞風情街！」
廣東遊客張智雯說：「中亞風情街看起來很有異域風情，南方人來大西北有特別的感覺，在那邊我看到了土耳其冰淇淋，非常有趣。敦煌夜市非常值得過來，因為很有特色。」
經濟「活化」文化，文化「涵養」經濟。敦煌夜市中亞風情街投入營運，將進一步促進敦煌文化和中亞文化、民族之間的交往、交流、交融，持續提升市民和遊客的遊覽體驗，也將成為又一個「敦煌城市會客廳」。
