武夷山金交椅巖茶怎麽泡？

泡武夷巖茶的方法：

1. 準備茶具：首先準備好需要沖泡巖茶的茶具，適合的茶具有蓋碗、紫砂壺等。

2. 投茶量：巖茶的投茶量一般根據茶具大小來決定，一般投茶量為5-8克。

3. 水溫：沖泡巖茶，需要用高溫的水，一般在95度左右。

4. 註水方式：可以采用高沖的方式，將熱水註入蓋碗或紫砂壺中，同時用茶蓋刮去浮沫。

5. 浸泡時間：巖茶的浸泡時間一般為1-3分鐘，具體時間根據個人口味和茶葉品質來調整。

6. 品飲：泡好的巖茶可以倒入公道杯中，再分別倒入品茗杯中品飲。

正巖肉桂是武夷巖茶中的一種，產自武夷山正巖產區，具有獨特的巖骨花香。其品質特征為條索肥壯、緊結、勻整，色澤烏潤砂綠，香氣濃郁持久，品種特征明顯，帶桂皮香，滋味醇厚鮮爽，巖韻明顯，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底勻整，軟亮。正巖肉桂是武夷巖茶中的上品，深受茶友喜愛。

金交椅肉桂是武夷巖茶中的一種名品，產自武夷山金交椅山場。該山場環境獨特，土壤肥沃，日照充足，雨水充沛，為茶樹的生長提供了良好的條件。金交椅肉桂具有條索肥壯緊結、色澤烏潤砂綠、香氣濃郁持久、滋味醇厚鮮爽、巖韻明顯的品質特征。同時，金交椅肉桂的產量較少，價格較高，是武夷巖茶中的珍品之一。

無論是正巖肉桂還是金交椅肉桂，都需要透過正確的沖泡方法來展現其獨特的品質和風味。在品飲時，可以註意其香氣、滋味和湯色等方面的表現，來感受武夷巖茶的獨特魅力。