家鄉的風俗
「離家三裏遠，別是一鄉風。」我們的祖國幅員遼闊，民族眾多，每個地方都有自己的風俗習慣。
六年級下冊第一單元習作
你的家鄉有哪些風俗習慣？請你介紹一種風俗，或寫一寫你參加一次風俗活動的經歷。
如果是介紹一種風俗，寫之前，先查閱資料或問問長輩，深入了解這種風俗，想一想這種風俗的主要特點是什麽，可以分幾個方面介紹，重點介紹什麽。在介紹的時候，可以適當寫寫自己對這種風俗的實際體驗。
冬至——包餃子
中國歷史悠久，也為我們留下了燦爛的文化財富，傳統習俗是其重要的組成部份。「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親」的重陽節要登高、敬老；「今夜月明人盡望，不知秋思落誰家」的中秋節家家戶戶盼團圓；「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」，冬至的習俗自然而然就是要美味的餃子。
冬至的前一天，我們全家就在商討著第二天吃什麽餡兒的餃子。每年冬至餐桌上韭菜雞蛋餡兒的餃子都必不可少，而牛肉洋蔥餡兒的餃子也時常得到我們的青睞。最後，我們選定了以上兩種餡兒，也完成了采購工作。
包子這個活計一定是全家齊上陣的。姥爺和老姨夫負責和餡兒，姥姥和媽媽負責搟皮，爸爸則在炕上擺桌子。準備工作結束以後，我們就都開始上手包餃子了。妹妹探著小腦袋，一會兒問：「這裏能放糖嗎？」一會兒又問：「什麽時候才能吃飯呀？」我不耐煩地說：「等到晚上就能吃了。」妹妹又接著問：「什麽時候才能到晚上呢？」媽媽笑著說：「天一黑，咱們就能開飯了。」「十萬個為什麽」終於安靜了下來。
包餃子可是一項技術活兒。首先，我們要把餃子皮攤開，然後把適量的餡兒放進去。接著，我們要把餃子皮的中間捏緊，最後，再從兩側依次按壓，直到把餡兒完全包裹在內就大功告成了。
夜幕降臨，我們家熱氣騰騰的餃子終於端上了餐桌。那一個個餃子如同一枚枚小元寶，散發著誘人的香氣。這一天，吃什麽餡兒的餃子其實並不重要，一家人團聚在一起才更為重要。
