基礎代謝率（BMR）是指人體在安靜、清醒、空腹的狀態下，維持生命活動所必需的最低能量消耗；它占據了我們每天絕大部份的能量消耗，通常在60%至75%之間。
因此，提高基礎代謝率，意味著我們的身體在靜止狀態下也能燃燒更多的卡路裏，從而更高效地達到減肥的效果。
如何提高基礎代謝率：
1、增加肌肉量：肌肉是消耗卡路裏的主要器官，相比於脂肪，肌肉在靜止狀態下也能消耗更多的能量。因此，透過適當的力量訓練增加肌肉量，是提高基礎代謝率的有效途徑。
2、攝入足夠的蛋白質：蛋白質是肌肉生長和修復的重要元素，攝入足夠的蛋白質，有助於肌肉的生長和維持，進而提高基礎代謝率。
3、保持充足的睡眠：睡眠不足會導致基礎代謝率下降，保持每晚7至9小時的充足睡眠，對於提高基礎代謝率很重要。
4、減少壓力：長期的精神壓力會導致身體處於應激狀態，降低基礎代謝率。透過運動、冥想、瑜伽等方式減輕壓力，有助於提高基礎代謝率。
減肥不是單純的限制飲食，雖然限制飲食可以在短期內減輕體重，但長期下來，這種方式可能導致身體營養不良、基礎代謝率下降等問題。一旦恢復正常飲食，體重很容易反彈。
