央廣網北京6月1日訊息（記者 智陳陽 實習記者 鄭潔怡）「含有500億活性乳酸菌，能改善腸道菌群，幫助清理腸道垃圾……」這是某款乳酸菌飲料的廣告詞，很多在減肥的朋友也希望透過飲用這款飲料來達到促進代謝和減肥的目的。可是， 益生菌飲品真的能改善腸道菌群和促進減肥嗎？有哪些飲品有益於減肥？5月31日晚，首都保健營養美食學會會長王旭峰做客【央廣營養課】直播間，為大家揭開益生菌飲品的真相。
益生菌和乳酸菌傻傻分不清？
益生菌都是對人體有益的益菌，而部份乳酸菌是對人體有害的。
專家表示，從理論上來說，增加腸道益生菌有助於脂肪的代謝，對我們的健康非常重要。但乳酸菌飲料中的益生菌要透過口腔、胃、小腸，要接觸唾液、胃液、膽汁、胰液等， 最終有多少能存活下來並作用於人體呢？事實是所剩無幾。
2018年發表在Cell雜誌的文章指出，常用做補充劑中的益生菌在人體腸道內定殖，具有非常大的個體化差異，而且抗生素治療後使用益生菌還會阻礙腸道微生物的恢復。
2016年發表在Genome Medicine上的一篇文章，評估了口服益生菌（包括雙歧桿菌、乳桿菌和芽孢桿菌等）對整體腸道菌群變化的影響，結果顯示「口服益生菌並不能導致腸道中微生物的顯著變化」。因此，用益生菌產品來改善腸道微生物並不是一個確切的完美方案。
此外，還需要關註飲品的配料表，了解其成分。如某款乳酸菌飲料配料表中的配料順序為：水、白砂糖、脫脂乳粉、食用葡萄糖、食用香精、副幹酪乳桿菌。配料中水、白砂糖的成分都比較靠前，也就是說，你在喝有助於減肥的乳酸飲品時，除了益生菌，還喝進去了大量的白砂糖。
透過對幾個常見品牌的乳酸菌飲料營養成分表的計算，每100毫升飲料熱量約70千卡；每100毫升飲料含有15克左右碳水化合物，差不多3.5塊方糖的量。
總的來說，益生菌飲品的熱量「藏得很深」，相對於碳酸飲料，不少人會認為益生菌飲品更健康，從而忽略它們的高糖、高熱量。
有哪些飲品有益於減肥？
水是生命之源，減肥過程中我們可以少吃，但一定要多喝水。尤其很多肥胖的人容易大汗淋漓，少喝水比少吃飯更容易讓其難受。
都說白開水是最好的飲品，但事實上沒有多少人能堅持只喝白開水。下面給大家提供一些「喝水」的選擇，讓減肥生活變得豐富多彩。
直播預告：
老忘事兒怎麽辦？如何預防老年癡呆？6月1日19：30，【央廣營養課】邀請首都保健營養美食學會副會長李潤庭做客直播間，線上答疑解惑，守護您的健康。
更多精彩資訊請在套用市場下載「央廣網」客戶端。歡迎提供新聞線索，24小時報料熱線400-800-0088；消費者也可透過央廣網「啄木鳥消費者投訴平台」線上投訴。版權聲明：本文章版權歸屬央廣網所有，未經授權不得轉載。轉載請聯系：[email protected]，不尊重原創的行為我們將追究責任。
