一種味道記住一座城。
每個人的心底都有一道靈魂美食，你的靈魂食物是什麽呢？
愛吃的人運氣都不會差，畢竟食來運轉。
吃貨的世界唯有美食不可辜負。
歡迎加入到分享美食的隊伍裏，暢所欲言點贊交流。
生活中，我是一位圍裙媽媽，熱愛烹飪。
做飯不僅是滿足家人的味蕾，更需要有激情和創造力。
要是您每天為了吃飯而迷茫，那就關註我吧！吃飯從此不迷路。
今天和友友們分享一道美味佳肴----家常版白灼絲瓜。
相傳，在張作霖統治東北時期，有一段時間他食欲不振。
這時，有個廚師便自創了一道開胃菜，就端上了餐桌。張作霖一嘗，食欲大振，胃口大開，便向廚師問起這道菜的名字，這道菜因此得名白灼絲瓜。
（1）絲瓜削去外皮，再切成均勻的小段，加少許鹽，用清水浸泡8分鐘
（2）再準備一根黃瓜，切成薄片。
（3）盆底鋪上泡好的粉絲，整齊的擺上絲瓜水，開上氣大火蒸6分鐘
（4）碗中加蒜末、辣椒，澆上熱油激發香味
（5）好吃的關鍵就是加一勺蒸魚豉油給它攪拌均勻，淋在絲瓜上即可開吃
（6）這樣做的白灼絲瓜，清淡爽口不油膩，比大魚大肉還好吃，還沒吃過的家人們一定要收藏起來試試。
家常版白灼絲瓜，營養爽口下飯好吃到停不下來，在家輕松搞定，不出門也能解饞啦！煙火人間，風味長存，當你品嘗美味時，一切都會因此變得更加美好。友友們快去安排起來吧！
