近期，國際葡萄酒和烈酒貿易展覽會（ProWine Shanghai）在上海新國際博覽中心盛大開幕。來自全球各地的酒莊、行業合作夥伴及葡萄酒愛好者齊聚一堂，共同參與這場盛大的葡萄酒盛宴。此次展覽，西班牙歌海娜原產地行業協會和法國露喜龍葡萄酒行業協會攜手多家酒莊，帶來了眾多歌海娜佳釀。Prowine期間協會還精心組織了一場備受矚目的大師班和歌海娜葡萄酒品鑒活動，旨在推廣歐洲優質葡萄品種歌海娜（西班牙語為Garnacha, 法語為Grenache），提高人們對歌海娜這個寶藏品種、也是最環保的葡萄品種的認知。
【優質葡萄品種】
歌海娜早在公元前153年就被種植，是已知最古老的葡萄品種之一，同時它也是也是世界上種植最廣泛的釀酒葡萄之一（目前是世界上種植量第七的品種，紅葡萄品種中排名第五）。它的起源可以追溯到歐洲，即現在的西班牙東北部阿拉貢產區和法國南部。歌海娜品種所釀造的葡萄酒風格甜美、果味濃郁，非常多樣化，非常適合歐洲的地中海氣候和風土，在那裏它可以展現出最濃郁、最迷人的表現。
根據歌海娜葡萄藤的生長位置，它的果實可以用於紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒的釀造；靜止酒和起泡酒的風格；甚至是自然派葡萄酒或強化甜葡萄酒。由於這些葡萄藤對土壤、氣候和海拔高度的變化非常敏感，因此葡萄酒在不同的產區之間可能會有很大的差異。例如，僅在紅葡萄酒這一類別中，一個地區可能會釀造出充滿紅色水果風味的中等酒體葡萄酒，而附近地區可能會生產出濃郁、帶有黑果和煙熏味的葡萄酒。
【優秀原產地產區】
世界上近93% 的歌海娜葡萄藤種植在歐洲。法國和西班牙最為廣泛，分別為55% 和41%，其中包括許多老藤。作為歐盟（EU）受保護的原產地名稱（PDO）和受保護的地理標誌（PGI）的一部份，卡拉塔尤德（Calatayud）、博爾哈（Campo de Borja）、卡利涅納（Cariñena）、索蒙塔諾（Somontano）、特拉阿爾塔（Terra Alta）、普裏奧拉托（Priorat）和露喜龍（Roussillon）這些產區均可保證其來源和質素，其產區名稱、特征和產品都受到歐盟地理標誌的保護。
【發展趨勢】
自2013年起，歌海娜開始展現其作為單一品種葡萄酒的潛力。近年來，歌海娜單釀已成為流行趨勢，越來越多的當地生產商將其視為酒莊旗艦產品。在近期結束的2023國際葡萄酒和烈酒貿易展覽會上，西班牙歌海娜原產地行業協會主席Carolina DE FUNES和法國露喜龍葡萄酒行業協會主席Eric ARACIL-BATLLE親臨現場，並接受了采訪。
【免責聲明】
由歐盟共同贊助。本次活動所表達的內容僅代表作者的觀點，不一定反映歐盟或歐洲研究執行機構（REA）的觀點和意見，歐盟和授權機構對其不承擔任何責任。
