天氣越來越熱，大家的胃口是不是也開始變得挑剔起來了？今天就給大家分享一道好吃不胖的家常菜新做法——豆角窩窩頭，保證讓你眼前一亮！
這道豆角窩窩頭，不僅味道鮮美，而且做法簡單，關鍵是低脂低卡，一個才80大卡，非常適合夏天食用。即使是在減脂期，也可以放心大膽地吃哦！
準備食材：(8個的量)
新鮮豆角 250 克
胡蘿蔔 60 克
面粉 150 克
食用堿 1 克
制作步驟，一看就會！
豆角胡蘿蔔焯水: 豆角和胡蘿蔔洗凈切段，鍋中燒水，加入少許鹽和油，水開後放入豆角和胡蘿蔔焯水2分鐘左右，撈出過涼水，瀝幹水分備用。
切碎混合: 將焯水後的豆角和胡蘿蔔切成碎丁，放入大碗中，加入1克食用堿，攪拌均勻。
揉成面團: 在碗中加入150克面粉，少量多次地加入清水，邊加邊攪拌，揉成一個光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發15分鐘。
制作窩窩頭: 將醒發好的面團分成大小均勻的8個小劑子，用手掌心將每個小劑子按壓成窩窩頭的形狀。
蒸制: 蒸鍋中加入足量清水，水開後將做好的豆角窩窩頭放入蒸籠中，大火蒸10分鐘左右即可。
香噴噴的豆角窩窩頭就做好啦！是不是超級簡單？一口咬下去，軟糯香甜，還有淡淡的豆角清香，好吃到停不下來！我的主頁還有很多好吃的做法，不知道做什麽的小夥伴記得來看哦！
