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山東一家三口晚餐火了,一頓飯不超過20元,網友:真會過日子

2024-07-10美食

在山東有一家三口,他們在網絡上悄然走紅,不是因為奢華的生活方式,而是因為一周五天的晚餐,每頓晚餐的成本都不超過20元,卻能在簡單的食材中烹製出家的味道,讓無數網友贊嘆不已:「這才是真會過日子!」

周一的晚餐是玉米粥,薯仔炒牛肉,青椒炒雞蛋

作為主菜,薯仔炒牛肉無疑是這一餐的亮點。牛肉切片,用少許醬油、料酒腌制提鮮,薯仔則切成薄片,先用油煎至金黃微焦,再與牛肉一同快速翻炒,最後撒上青椒增色口感層次豐富;青椒的清脆與雞蛋的軟嫩相結合,是一道快手又下飯的家常菜,清爽不油膩,然後再搭配上饅頭和一碗玉米粥,非常的愜意。

周二的晚餐是糖醋排骨,紅燒泥鰍,爆炒綠豆芽

今天的晚餐非常豐盛,糖醋排骨,選用豬小排然後快速翻炒,每一塊排骨都裹上了酸甜可口的醬汁,色澤紅亮,酸甜適中;紅燒泥鰍雖然食材不起眼,但紅燒泥鰍卻是一道極鮮美的佳肴,小火慢燉至湯汁濃稠,泥鰍肉質細嫩,吸收了濃郁的醬汁,每一口都是對味蕾的極致誘惑;爆炒綠豆芽作為一道素菜,以其爽脆的口感和清新的味道成為了餐桌上的亮點,是一道既解膩又營養的下飯菜。

周三的晚餐是胡蘿蔔炒牛肉,炒萵筍

今天的晚餐繼續延續牛肉的美味,不過這次換成了胡蘿蔔作為搭檔。胡蘿蔔切成片,與腌制好的牛肉一同快速翻炒,既營養又美味。這道菜色澤鮮艷,口感豐富,是視覺與味覺的雙重享受;萵筍去皮切片,爆香後快速翻炒,保持其清脆的口感和自然的綠色,與胡蘿蔔炒牛肉形成鮮明對比,為餐桌帶來一抹清新的綠意。

周四的晚餐是蒜苔五花肉,豆芽粉絲,蒸蛋

今天的晚餐看著很有食欲,蒜苔的清香與五花肉的醇厚完美融合,這道菜香氣撲鼻,肉質肥而不膩,蒜苔脆嫩可口;豆芽與粉絲的搭配,既經濟實惠又美味可口,兩者一同下鍋快速翻炒,是夏季餐桌上的好選擇;另外還有一道蒸蛋,是孩子的最愛,表面光滑如鏡,口感細膩滑嫩,是晚餐中不可或缺的一道營養佳肴。

周五的晚餐是韭菜炒雞蛋,蒜香金針菇

周五的晚餐以一道經典的韭菜炒雞蛋收尾,這道菜色澤鮮艷,韭菜的清香與雞蛋的鮮美交織在一起,非常下飯;蒜香金針菇作為一道素菜,以其獨特的口感和香氣贏得了全家的喜愛,金針菇吸飽了蒜香和辣味,變得軟而有嚼勁,這道菜不僅美味,還富含膳食纖維,有助於消化。

這一周的五天晚餐,雖然每餐成本都不超過20元,但每一道菜都凝聚了家的味道和用心,這也引起了網友們廣泛的共鳴,紛紛留言感嘆:「太會過日子了,這才是真正的生活,簡單卻充滿幸福。」