成都街頭的「經典小籠包」，醬香油潤，蔥香四溢，本地人的早餐佳選！
昨天剛在馬王廟街吃了一碗刀削面，吃得滿嘴流油，突然發現它隔壁這間包子鋪，顧客也是相當的多，那一籠籠的小包子，聞起來就是一陣面香，看起來也是相當誘人……
於是今天一大早，從酒店爬起來，臉都沒怎麽洗幹凈，就急匆匆把小姐姐攆走了，然後心慌跑騷地跑過來吃一頓，其實在此之前，我們「毛起吃」的其他小夥伴就來這探過店，當時還寫了推薦文章，這一回算是故地重遊吧，主要是對小籠包那個蔥香的味道，實在印象太深刻了！
「包子特別好吃，蔥香的肉餡兒，肉質也不錯。」
「這個小籠包真的超級好吃，現包現賣，小蔥味濃郁……」
「包子很好吃……超愛醬肉包子！」
網上關於這家包子鋪的好評如潮，其實他家除了賣小籠包外，還有蒸餃、花卷、燒麥等早餐，當然最受顧客喜歡的，還是招牌的小籠包……
隨著在網絡上的曝光，這家包子鋪如今算是徹底的火了！
據隔壁的刀削面老板介紹，這家包子鋪每天都在排隊賣了，其中不少人都是慕名而來的，小籠包幾乎到了供不應求的地步……
他家的小籠包8元一籠，剛好就八個，算下來就一塊錢一個，價格還行，只要是味道好吃，價格其實也沒有那麽的重要，只要不離譜就行……
招牌小籠包
首先說，小籠包一點都不會油膩！
新鮮的豬肉餡，切成了大顆粒狀，醬香油潤，鹹香四溢，搭配上香蔥的滋味，包子皮都透著油氣，口感蓬松軟糯，咬開之後一陣濃郁的蔥香味就撲面而來，這種感覺真的是太舒服了！
眾所周知，吃包子就要吃這種顆粒形狀的餡兒，至少比那種攪成泥的肉餡要好多了！
而且在口感方面，大顆粒的肉餡嚼起來更有口感，感受油脂在齒間崩裂的快感，肥瘦相間，油滋滋的味道，你又怎能拒絕呢？
老板貌似是一家人都在這個店幫忙，雖然生意很忙，但是對待顧客的態度還是很熱情，尤其是老板娘，給人一種很親和的感覺。
對於我們從事的這一行而言，千奇百怪的人見得多了，是個什麽人，只需簡單地交流上幾句，大致也能了解一二，那種心胸狹隘、精於算計的人，是很難做出真誠的熱情的……
吃完小籠包，正打算走，卻發現桌子上找不到紙巾，正當我打算開口問老板的時候，老板娘就把紙巾直接遞到了我的面前，我有點意外，連忙起身道謝，隨即扯了兩張紙抹掉嘴邊的稀飯渣渣，心滿意足地離去……
對了最後補充一下，愛吃辣味的朋友，可以再拿個紅油蘸碟，油辣子很香，小籠包在蘸碟裏裹上一圈，又是另一番滋味！
「毛起吃」有話說：
包子鋪的面積不大，顧客大多數都是坐在門外，來這裏就別太在意環境了……
吃小籠包建議大家再點一碗菜稀飯，2元錢一碗，還可以免費續，直到你喝撐起！
愛吃小籠包的，尤其是蔥香醬肉包的，值得去告一盤！
一群專業的律師，半罐水的吃貨，
不逐流、不清高，
探尋市井美味，暢聊平凡人生！
做有態度、有良心的媒體人！
歡迎關註@毛起吃，只想跟您交個朋友！
