據【本草綱目】中記載，羊肉有補中氣、益腎氣的作用，也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。天冷的時候來一碗熱騰騰的羊湯，吃幾塊香噴噴的羊肉，既健脾暖身又能增強免疫力，想想就美滋滋。
今天，帶大家去寶山區大場鎮的一家非遺寶藏店——堯堯羊肉館看一看，品嘗一下寶山人家門口的冬令進補美食。
堯堯羊肉館位於滬太路、上大路的一角，附近都是熱鬧區域。一早抵達店鋪，門口就已經排起了長隊，除了多年光顧的老客外，還有不少其他區慕名而來的食客。羊肉館主要以白切羊肉為主，紅燒羊肉、羊肝、羊肚等也一應俱全。大碗4元、小碗3元的羊湯面性價比非常高，既實惠又美味。
羊肉館創始人邱金鳳表示，她們家店已經有20多年的歷史了，現在雖是餐館，但還是以賣羊肉為主，用心把羊肉做好、做精，自然就有客戶了。
邱阿婆說：「我們要對得起‘非遺’這個稱號，繼續努力把羊肉館越辦越好，讓更多的市民群眾享用到‘好吃便宜’的羊肉和羊湯面，也讓‘大場羊肉’這個地方餐飲品牌走得更遠。」
最後
寶山區消保委提醒廣大食客們
羊肉切忌與茶、西瓜、南瓜等同食
有咽喉幹痛、牙齦腫痛
或腹瀉癥狀時
也不宜食用哦！
店鋪資訊
堯堯羊肉館
地址：寶山區滬太路2925號
交通：地鐵7號線（2號口北側）、528、963路公交上大路站
電話：66500371
