最愛吃無錫小籠，這是一種典型的湯包，咬開之後，濃郁的湯汁滿足著所有味蕾的需求。當然也就有了很多人為了這一口湯而開啟了一往無前再也沒有回頭路的「無錫小籠」之旅。
這樣一種美食，作為無錫人的張佳瑋一定是最有發言權的，所以他也告訴我們：「湯包個兒不小，肉餡，有鹵汁，面皮蒸的半透明，郁郁霏霏，一口咬破，吸鹵汁，連吃肉餡吞包子」。這樣的描寫細致入微，也讓沒有感受過「無錫小籠」的讀者們身臨其境，也必然會對於這樣一種美食產生深深的向往。
而張佳瑋可能就是從小被這樣的美食熏陶成長起來的，因此對於美食也就有了別樣的感情，就讓美食成了他人生最為重要的一部份，就讓他成為了一個愛吃、會吃，吃出韻味的人。
現在他的足跡遍布於全世界，因此他的美食之旅也就走向了全世界。作為一位美食家，獨樂樂不如眾樂樂，品嘗美食也需要呼朋引伴，也需要分享心得，也需要盡情呈現出美食之後所帶來的那種美妙快感。
所以也就有了他的這樣一本散文隨筆集【愛吃的人可以做朋友】，帶我們走進他的美食之旅，感受著給他享受的眾多美食們，讓我們雖然品嘗不到這些美食，但卻可以透過他的文字，透過他給我們的介紹能夠身臨其境，能夠在腦海之中去品嘗相應的美食，也同樣盡情享受美食帶來的身心愉悅之感。
在這樣一本散文隨筆記之中，作者首先告訴我們，「愛生活的人一定也愛吃」，那麽生活中最普通的美食，其實在愛生活人的眼中都會呈現出獨特的韻味，一份簡單的米飯，經過特別加工之後，也別具特色。所以也就有了作者帶我們走進了湖州，走進了不一樣的米飯品嘗之旅。
當然吃並不僅僅是為了滿足口腹之欲，其實吃也是一種修行，也是一種身心改善之旅。一杯白開水，相信沒有人認為它會有什麽特殊之處，但在作者的筆下，白開水也成了獨特美食的一種，特別是作者給我們介紹著白開水的第二口最具韻味，是白開水之中最好的味道。為什麽呢？那就來讀他的這樣一篇【夏天的白開水】吧。
書中我們還能夠品嘗到哪些具有典型意義的中國美食呢？作者走向了世界，又會給我們介紹哪些具有異域風味的美食呢？這些是否能夠滿足著一個中國人的味蕾呢？是否又有著獨特的故事呢？
熱愛美食的人都是熱愛生活的，那麽就讓我們也透過這樣一本書，透過作者對於美食的介紹，透過作者熱愛生活態度所傳達出的感悟，共同體會生活的樂趣，也助力我們透過美食開啟生活的享受，也來完成我們自己的熱愛生活之旅吧。
