最近一段時間，河北步入了夏天，尤其是石家莊天氣越來越熱，但是哪怕天氣再熱，也擋不住我們對於美食的追求。
下面我就來給大家介紹一下，河北石家莊夏天人們最喜歡吃的美食。
排名第一的當然是扒糕！
扒糕可以說是河北僅有的，特產美食。其他地方可以說基本都沒有。當然也是用蕎麥面做的，大家都知道蕎麥面是非常健康的。做點蒜末汁，涼拌一調特別好吃。
排名第二的就是涼皮
以前我在定州吃過一個叫做大刀面的美食，其實就是純正的涼皮，因為在定州的大道觀附近所以叫做大刀面。
黃色的看起來非常有食欲，尤其是放點辣椒，特別的美味。
第三名的就是涼粉
涼粉的話，河北是以承德涼粉比較出名，入口爽滑。解暑冰涼。承德當地食用涼粉已經有300多年的歷史可是歷史悠久的美食。
第四名就是高碑店豆腐絲
其實在河北這邊，豆腐絲可謂是涼菜中的必備美食備，尤其是高碑店的豆腐絲，特別有豆香味。
夏天涼拌一份，特別解暑。
夏天雖然熱，也擋不住我們石家莊人對美食的追求。
