每次看到手工切麻糖，總能感受到濃濃的年味。在丹峰生態農業園舉辦的京山市第二屆年豬宴節上，手工麻糖的展示區，吸引了無數人的駐足品鑒，成為了這場活動盛宴中一道獨特的風景。
手工麻糖，是用麥芽糖、炒米、芝麻制作而成，是春節期間的傳統美食。每當春節來臨，家家戶戶都會制作手工麻糖，寓意著新的一年甜甜蜜蜜，幸福安康。
制作手工麻糖需要選用優質的麥芽糖、炒米和芝麻。首先將麥芽糖加熱融化，再加入炒米和芝麻攪拌均勻。接著，將混合物倒在一個模具裏，用搟面杖壓實，等麻糖稍稍冷卻後，用刀切成小塊即可。
手工麻糖的口感香脆可口，甜而不膩。它不僅是一種美味的零食，更是一種文化的傳承。在春節期間，人們互相贈送手工麻糖，表達祝福和關愛，讓年味更加濃厚。
如今，雖然市面上已經有了許多現代化的麻糖品牌，但手工麻糖依然深受人們的喜愛。它的味道和寓意已經深入人心，成為春節期間不可或缺的傳統美食。無論時代如何變遷，手工麻糖都將繼續傳承下去，為人們帶來美好的祝福和回憶。
