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感謝新疆網友給的配方,真的巨好吃!

2024-04-09美食

炒拉條子雖然看似簡單,但面的粗細、勁道,配菜和調料的搭配都會影響這道面食的口感!今天我就來給大家推薦一下從新疆網友學來的做法!

1、選用圓面,然後煮八分熟過涼水

2、油熱以後放點肉片煸出油,然後放蔥姜蒜,再放入一勺豆瓣醬(最好選用郫縣豆瓣醬)炒出紅油,然後放入西紅柿、蒜台、洋蔥、紅辣椒

3、最後再放點老抽、蠔油、生抽以及五香粉翻炒均勻,再放入面條翻一翻,開吃!

這樣一道簡單又美味的炒拉條子就做好了,歡迎評論區留言和點贊收藏哦!