00:31
封面新聞記者 黃曉慶
威遠羊肉湯、羊肉湯預制菜、花生糖、無花果……12月16日，第二屆威遠羊肉湯美食季活動走進成都寬窄巷子。以羊肉湯為主的威遠特色美食俘獲了現場嘉賓的味蕾。
活動現場（攝影：徐靜）
威遠羊肉湯以當地養殖的黑山羊為食材，采用傳統秘方熬制，肉質綿柔鮮嫩，湯味鮮香可口。威遠擁有230余家羊肉湯館，一碗三餐皆可的羊肉湯，不僅是當地人的物質食糧，更是不可或缺的城市文化符號。
2022年，威遠啟動了羊肉湯產業提檔升級工作，透過舉辦活動、設計LOGO等方式，進一步擦亮威遠羊肉湯金字招牌。此次在成都舉辦羊肉湯美食季活動，也是加強品牌建設、強化品牌輸出的一項創新之舉。
「今天喝了威遠羊肉湯，感覺非常獨特，和成都的口味大不一樣，味道很好。」在遊客品鑒區，成都市民張先生一邊品嘗一邊說，他還打算買些回去給家人嘗嘗。
市民購買威遠羊肉湯（攝影：徐靜）
活動中，鼓陣【三羊開泰】、歌伴舞【威遠羊肉湯】、舞蹈【穹窿印象】、歌曲串燒【遇見威遠】等極具威遠本土特色的演出為成都市民帶來不一樣的視聽體驗，贏得觀眾陣陣喝彩。
推介會上，威遠縣人民政府與四川省旅遊投資創新開發有限責任公司簽訂【威遠羊肉湯走進成都戰略推廣協定】；四川威遠羊肉湯餐飲文化發展有限責任公司、四川恒通威遠黑山羊產業發展有限公司、成都金牛區威遠羊肉湯館聯合簽訂【威遠黑山羊供應鏈戰略合作協定】，推動威遠羊肉湯提質升級，走向更大的「舞台」。
據了解，第二屆威遠羊肉湯美食季於12月16日在成都寬窄巷子東廣場設集市，12月17日—22日在錦華萬達廣場3號門設集市，共7天時間，將最純正的威遠羊肉湯及威遠特色產品帶給廣大消費者，讓更多人透過最直觀的方式了解、品嘗威遠特色。
