12月9日，贛菜產教聯盟成立大會在南昌召開
大江網/大江新聞客戶端訊 全媒體記者王祺攝影報道：12月9日，贛菜產教聯盟成立大會在南昌召開。贛菜產教聯盟由江西省商務廳主導，江西省商務學校為牽頭單位，聯合江西開辦中餐烹飪專業的職業院校、科研機構、行業協會、餐飲行業上下遊企業共同發起成立。
當日，大會審議透過了聯盟章程和聯盟第一屆成員單位，並為成員單位頒發了證書，68家單位成為聯盟首批成員。聯盟旨在透過「政、校、行、企、研」深度合作，實作聯盟資源共享和優勢互補，打造產教深度融合戰略合作平台，促進職業教育「深度融入產業鏈，有效服務贛菜創新發展」。聯盟將重點圍繞贛菜文化研究傳承、贛菜人才培養、贛菜技藝創新以及贛菜品牌推廣等方面開展深度合作，共同促進贛菜發展教育鏈、人才鏈與產業鏈有機銜接，合力打造贛菜品牌，做強贛菜產業，全面助力贛菜揚名「出海」，更好服務江西經濟社會高質素發展。
