終 於有人曝光它了!
成都某「 著名 」網紅館子,價高味差,網友吐槽:不如吃盒飯!
「蒼蠅館子」,是指四川地區某些環境簡陋,但價格實惠、味道好吃的街頭小館,甚至代表著一座城市的美食文化。
現如今隨著網絡自媒體的加入,各種打著網紅美食、老字號美食的「歪館子」,也如雨後春筍一般冒出來,真真假假、濫竽充數,若不是本地人親口推薦,一般情況下總會踩雷……
十一街,一條被網紅帶出來的網紅美食街,上個世紀八九年代,在還沒有那麽多正規餐飲行業的時候,這條街上確實是當地的美食聚集地,那時候魚龍混雜,三教九流充斥著整條街,往往是這邊剛落座,那邊一個啤酒瓶子就飛了過來……
好在當時的館子都很講「江湖規矩」,既然開店賣錢,那就必須對得起顧客,雖然環境差點,盤子上面經常有缺缺,但味道還真的不錯,關鍵是價格相因分量足,絕對不敢豁你!否則道上的兄弟夥分分鐘就要掀了你的攤攤兒……
轉眼幾十年過去,我們邁入了和諧文明的法治社會,這條老街的館子也就流傳至今,大多數食客除了小部份懷舊情懷的老人,基本上都是外地的遊客,說白了就是看鬧熱、圖稀奇的年輕人巨多……
但奇怪的事情也就發生了……
某家打著「老字號」的蒼蠅館子,一邊各種網絡炒作,化身為「網紅館子」,一邊賣著老情懷,原本在這流量為王的互聯網時代也無可厚非,但是最根本的問題還是不可否認, 那就是味道、價格太差了!
你能想象這樣的一個差評,竟然是來自一家網絡上鋪天蓋地吹捧的「老字號」嗎?
究竟是網友的誇大其詞,還是同行的故意抹黑? 我們「毛起吃」決定到現場一探究竟……
所有的菜品都是現成的!連炒菜都是!
炒菜館子還是快餐盒飯?
現場的幾大盤現成菜品,讓我們目瞪口呆,這跟我們想象中的單鍋小炒,天差地別!沒有了大火爆炒的煙火氣,只有些許冰冷的大鍋菜,連家常菜館的「本分」也丟了?
打著「老字號」、「老川菜」的各種旗號,結果賣的卻是盒飯?你讓那些千裏迢迢、慕名而來的食客,是多麽的失望!
「又貴又不好吃的蒼蠅館子」
「性價比太低了,中午明明是快餐嗎,價格跟炒菜一樣」
「味道真的一般,價格和分量一點都不蒼蠅館子」
「說實話很失望,菜品都是預先做好的,感覺來這裏就像吃盒飯……」
「毛起吃」有話說:
如果你真賣的是盒飯,那麽價格就應該是盒飯的價格!
賣著現炒的價格,吃的卻是盒飯的品質,真是把顧客當成了傻子!
請不要忘記蒼蠅館子的本分:物美價廉!
嚴正聲明 : 該篇文章涉及的內容及觀點,僅代表作者的個人口味喜好和體驗感,不作為任何評判標準,僅供我們的粉絲朋友參考。
一群「半罐水」的吃貨,專業的律師!
不逐流、不清高,
真實客觀評測,成都、重慶美食探店分享。
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