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這個速食面的天花板,自從有了它,我的早餐每天都是米其林三星

2023-12-05美食

將意大利粉「即食麵」化,用小彩盒的形式,以一盒配齊星級意面烹飪所需的所有料包, 15分鐘就可以在家裏吃上餐廳級的、米其林三星總廚打造般的意大利粉,這是我最近的早餐之王,番茄、黑椒、鮮奶油、咖喱等4種口味,每天換著吃,真的是每天坐在家中享受著米其林的待遇!


這個被稱為速食面天花板空刻意面,只用了短短三年的時間,銷量破億,也是某音平台食品類前10的意面。在我無數回購之後,這款超級好吃的方便意大利粉一定要分享給你們~

空刻意面6人份組合套裝意大利粉方便速食番茄意粉通心粉三重奏 番茄肉醬意面[6人份]
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本來對西餐不是太感興趣,天生的中國胃,但是自從吃了這個空刻意面之後,直接把從不吃西餐的我拉到愛上西餐,愛吃意面,每天早上一盤意面可以光碟,最主要的是像我這樣的懶人,坐在家裏花15分鐘就能得到一份堪稱米其林大師級的意面,早餐從此有了儀式感,不再將就。

空刻意面一共7種味道,只需15分鐘get米其林同款美味,給你們看看我家常備的是下面4種:


相比較市面上大部份意面只有面和簡單的醬料包,這款出手就是plus版,一站式配齊,你也不用到處找調料去搭配意面,手忙腳亂,費了時間還煮不好像樣的意面;


冬天的早上難起,在家做早餐更有難度,但家裏囤了這個空刻意大利粉之後就沒有這樣的煩惱了;

時間快,15分鐘就能做出堪比米其林三星同款的意大利粉;

做法簡單,即使是廚房小白上手就是米其林大廚,準備一個面鍋,倒入清水煮開後加入海鹽和橄欖油,鹽的作用會讓意大利粉吃起來更加的Q彈,口感豐富;

煮意面一定要放橄欖油,橄欖油可以去除意面本身的澀味,還能防止意面煮後粘連在一起;

然後將面下鍋煮13分鐘,撈起後瀝幹水分,喜歡吃硬一點的8~10分鐘就好。最後放肉醬料,看看這個肉醬料包,一包有160g,喏~這麽大一包!


不用額外放油,直接把醬料和煮好的意面放進鍋裏,中火隨意翻炒1分鐘,撒上黑胡椒粉、歐芹碎、幹酪粉,一份色香味俱全的意面就做好啦~

空刻的幾款意中我個人比較喜歡經典的番茄肉醬,酸酸甜甜的番茄味,每一根面都裹滿了肉醬汁!越吃越上頭那種!

除番茄肉醬之外,另外3種味道也不錯的~


# 黑胡椒牛柳

開啟醬料包就能聞到很濃郁的黑胡椒香味,關鍵老板真的很良心!料包裏牛肉不少耶!

喏~不是一般料包的那種肉渣渣,是肉眼可見的一根根指拇兒粗的牛肉條:

# 法式紅酒配圖靈根風味香腸


我特意數了下,一包裏面有四片香腸哈哈哈哈!還在翻炒的時候就能聞到醇厚的紅酒味,香腸是廣味的,紮實的肉感很棒~

# 鮮奶油培根配白葡萄酒

白葡萄酒的香氣混合培根的肉香,再來一丟丟芝士鮮奶油的加持,整體味道很立體!很香!

就我個人而言,最推薦你們入的是經典番茄肉醬和黑胡椒牛柳,喜歡咖喱的,可以試試咖喱薯仔雞肉味。帶奶昔味的咖喱和看得見的大塊雞肉,不辣,也很適合小朋友吃哦~

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