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為什麽酒局上只顧吃的人成不了大氣候?

2023-12-04美食

酒桌上的聚會,不僅僅是為了吃和喝,更是為了交流和互動。如果你只關心自己的感受,那麽你很可能會錯失很多寶貴的機會。所以,我們應該積極地和他人交流,分享自己的經歷和見解,讓聚會更加豐富多彩。

作為宴請方的隨從人員,從某種程度上你可能是有關事件的當事者,也可能是作為隨從人員的主要職責就是做好服務。無論從哪個角度講,吃飯對你來講,不是主責。最主要的是與東家協調配合好,一是為客人服好務,比如說給客人斟酒、夾菜、倒水等;二是認真地傾聽東家與客人的談論話題,心領神會,日後抓好落實;三是隨時與東家察言觀色,與東家共同把想辦的事情以及想表達的感情,與客人協調好。基於宴請方隨從人員的職責,假如你只顧自己,埋頭吃飯,給客人斟酒、夾菜、倒水誰來做?

總不能讓東家自己親自上陣吧?只顧自己,埋頭吃飯,東家與客人談的事情你沒有聽清楚,日後怎麽能抓落實?領導對你會有好感嗎?只顧自己,埋頭吃飯,沒有與領導的現場互動,你參加的意義何在?日後還想得到領導的重用可能嗎?只顧自己,埋頭吃飯,從現場的氣氛來看,人家議事你埋頭吃飯,與現場的氛圍也是格格不入的,顯示了你的社交素養極其一般,也會讓東家感到臉上無光。格局不大,怎麽還能成大事?也就是所謂的大氣候。

作為賓客方的隨從人員,一般都是主賓最為信任的人,在東家與主人推杯換盞,談事議事過程中,一是要聽清楚東家的訴求,對有些觀點要與主人互補;二是對東家的訴求,有違背原則,難以辦到的,要適時地做一解釋,為主人擋風遮雨;三是領會主人的意圖,聽清楚講話的語氣和分寸,基本準確地把握好尺度,為日後抓好落實對接做好基礎。假如只顧自己埋頭吃飯,東家的訴求不聞不問,你參加宴請的意義,與主人的初衷背道而馳,主人會高興嗎?

只顧自己埋頭吃飯,東家的過分要求,主人難為情地去講,你不去擋風遮雨,領導就會陷入非常尷尬的境地,領導心裏會愉悅嗎?只顧自己埋頭吃飯,領導的表態渾然不知,日後怎麽抓落實?只顧自己埋頭吃飯,參加宴會的職責搞不明白,也會暴露自己的短板,作為客人參加宴請的基本素養非常一般,還想得到主人的提攜重用,可能性有多大?

最後,酒桌上埋頭吃飯成不了大氣候,不是埋頭吃飯這種現象本身的效應放大,而是折射出當事者社交素養的缺失,做事職責定位的不清晰,職場基本常識的匱乏。難以得到他人的欣賞和認可,註定了未來成長的寸步難行。

我從小就知道,霍金來了都得敬杯酒,像我這樣的小透明,連敬酒都得排隊。

從我七八歲我爹我媽就喜歡帶我出去參加飯局,帶我見各種各樣的人。我在裏面什麽話也不說,進去就是幹飯,如果我爹給我介紹誰是誰,我會禮貌地打個招呼,如果我爹不介紹,那就是不用理,我悶頭吃就行了。吃得差不多了就開始觀察飯桌上的人,思考他們講的話,有的人喜歡吹牛,有的人忙著端茶倒水,有人會喜歡扯各種局勢和政策,有的人肚子裏是有真東西在,有的人肚子裏全是臟東西。

從那時候我就知道,我長大之後一定不會成為在酒桌上成氣候的人。

如果這個飯局裏沒有我感興趣的人,我就會一直安靜地吃,安靜地聽,如果有人發現我這個小透明了,想和我嘮兩句,但我又和這幫虛頭巴腦的人說不上什麽話,我爹就會替我解釋我不善言辭但善於傾聽。如果這個飯局上有教授或者比我大幾歲在做學術的哥哥姐姐,我爹就會把我安排在他們旁邊,這個時候我「不善言辭」的人設就崩塌了,我能一直嘮到飯局結束。(事實證明做學術的人裏也會有一些虛頭巴腦的人,另一種風格的虛頭巴腦)

根據我十幾年的觀察樣本,沒有人能單純地透過一個飯局改變什麽,聚在一張桌子上之前,所有人的身份、利益、能力都暫時成型了,鑲在剛性架構中,就算有改變的余地,也都是在這個架構裏遵從著極其明確的規則做出微小的改變。起決定性作用的,絕不是你在這裏說的某句話做的某件事,而是來之前,你是誰,你站在哪裏,你有什麽。

不過如此。

如果你從來不知道自己是誰,站在哪裏,有什麽,那我建議你像我一樣進去就是幹飯。

別敬了半天酒,飯沒幹上,還不知道自己在敬啥。

如果不知道自己是誰,敬誰都是悲哀。

當領導的並不傻!小的好處,他們可以給那些更加服從他們的人。

大的好處都是在背地裏明碼標價的。

什麽酒局呀!公關呀!利益給不到位,人家有的根本就不收!

真正能辦事的,差你一頓吃的喝的?

舉個例子:很多時候!領導把任務布置一下,只要結果。但是,他給的資源根本不夠辦事的。甚至有時候資源都沒給。就讓你去做事!

這個時候你怎麽做呢?無論你是清正廉潔,還是圓滑世故。有句話說的好,叫做巧婦難為無米之炊。你能左拆右補,左右騰挪,把事情辦成。合理合法合規的好處,政績落在領導手裏。那你就是能臣!如果漏下一些把柄給領導,繳納投名狀。你就有機會成為鐵桿心腹。

在領導眼裏,自己人嫡系才屬於核心圈子。領導喜歡什麽嫡系呢?要麽有關系的,領導自己一手提拔上來的。咱們有能力,夠忠心,手裏有把柄握在領導手中。可以被領導放心用得。

還有就是讓領導熟悉,感覺可靠。會送禮,能給領導帶來切實利益的。

再次才是積極服從,會溜須拍馬情商高的。

能在酒桌上陪吃陪喝的,負責公關的。其實,很多時候只能起個牽線搭橋的預熱作用。

常人總說三大鐵,一起同過窗,一起扛過槍,一起***。同學關系,共患難同冒險還有一起做過壞事的。關系容易鐵!

但是,前兩個比較不容易。容易的事第三個!

所以,酒桌這個僅僅是預熱環節!

如果是主陪地位,那麽不可能只顧著吃!副陪地位除非有公關機會,或者想上位。

還有一些酒席副陪一大堆,根本不好逾越。或者,根本不需要這個機會。自己關系路子就很硬!吃好喝好就行了!

甚至還有的酒席,那就是一個酒席而已。地位都差不多!甚至很多人地位還不如你。除非有能夠瞧得上的人,不專註吃喝也沒啥東西呀?