1、長白山野生菌火鍋：選用長白山新鮮采摘的野生菌類，與高湯共煮，菌香四溢，湯鮮味美，營養豐富，是體驗自然之味的絕佳方式。
2、北韓族冷面：冰涼爽口，酸甜適中，面條筋道，搭配泡菜、牛肉片等，色彩斑斕，是夏日消暑的不二選擇，也是北韓族飲食文化的代表。
3、紅燒林蛙：林蛙肉質細嫩，營養豐富，紅燒烹飪方法使其鮮美加倍，是當地極具特色的滋補佳肴，讓人回味無窮。
4、烤全羊：源自草原的盛宴，選用優質羊肉，外皮烤得金黃酥脆，內裏肉質鮮嫩多汁，搭配特制調料，是慶祝與聚會時的尊貴之選。
5、酸菜燉排骨：東北經典家常菜，酸菜的酸爽與排骨的醇香完美結合，湯濃肉爛，暖胃又暖心，是冬季裏的溫暖記憶。
6、鍋包肉：外酥裏嫩，酸甜適口，金黃色的外衣包裹著鮮嫩的豬肉，是東北菜系中流傳甚廣的一道佳肴，深受各年齡層喜愛。
7、清蒸白魚：選用長白山水域的鮮活白魚，清蒸保留了魚的原始鮮味，肉質細嫩，清淡而不失鮮美，是品嘗魚之本味的上乘之選。
8、東北亂燉：看似隨意卻內有乾坤，將豆角、薯仔、茄子等多種蔬菜與五花肉同燉，味道醇厚，營養均衡，是家的味道。
9、北韓族泡菜：北韓族飲食的靈魂，以其酸辣脆爽、開胃解膩著稱，是搭配任何菜肴或單獨享用的美味小食。
10、長白山榛蘑炒肉：選用長白山特有的珍貴菌類，與精選瘦肉快炒，菌香濃郁，肉質鮮嫩，是一道展示山珍與家常美味完美結合的佳肴。
